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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  01/11/2019
Data da última atualização:  18/11/2019
Tipo da produção científica:  Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Autoria:  SOUSA, J. M. S.; DIONISIO, A. P.; ABREU, F. A. P. de; COSTA, J. M. C. da; PINTO, C. O.; SOUZA, A. C. R. de.
Afiliação:  Jéssica Maria Silva Sousa, Engenheira de alimentos, doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; FERNANDO ANTONIO PINTO DE ABREU, CNPAT; José Maria Correia da Costa, Engenheiro químico, doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos, professor titular da Universidade Federal do Ceará; CLAUDIA OLIVEIRA PINTO, CNPGL; ARTHUR CLAUDIO RODRIGUES DE SOUZA, CNPAT.
Título:  Extrato concentrado de carotenoides microencapsulado obtido a partir das fibras residuais do processamento do caju.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019.
Páginas:  8 p.
Série:  (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 260).
Idioma:  Português
Conteúdo:  A industrialização dos produtos da cajucultura geram uma elevada quantidade de resíduos, que são normalmente descartados ou subutilizados. Porém, essa fibra ainda apresenta compostos bioativos remanescentes de grande interesse industrial, como os carotenoides, podendo ser utilizada como matéria-prima para a extração e concentração destes compostos de elevado valor agregado. Os carotenoides são pigmentos naturais responsáveis pela cor amarela, laranja ou vermelha de muitos alimentos.
Palavras-Chave:  Extrato de carotenoides; Microencapsulado.
Thesagro:  Caju; Carotenóide; Corante; Fibra Vegetal.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204126/1/CT-260.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT16170 - 1UMTFL - DD2019.0089
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21.Imagem marcado/desmarcadoNEVES, M. C. P.; RUMJANEK, N. G. Ecologia do rizóbio em solos tropicais. Seropédica: EMBRAPA-CNPAB, 1996. 27 p. (EMBRAPA-CNPAB. Documentos, 23).
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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22.Imagem marcado/desmarcadoNEVES, M. C. P.; RUMJANEK, N. G. Ecologio das bacterias diazotroficas nos solos tropicais. In: MELO, I.S. de; AZEVEDO, J.L. de, ed. Ecologia microbiana. Jaguariuna: Embrapa-CNPMA, 1998. p.15-60
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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23.Imagem marcado/desmarcadoNEVES, M. C. P.; RUMJANEK, N. G. Diversity and adaptability of soybean and cowpea rhizobia in tropical soils. Soil Biology and Biochemistry, Oxford, v. 29, n. 5/6, p. 889-895, 1997.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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24.Imagem marcado/desmarcadoGOI, S. R.; NEVES, M. C. P. Teor de ureídos, tipo de nódulos e atividade da nitrogenase de leguminosas forrageiras, florestais e de grão. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.17, n.1, p. 43-50, jan. 1982. Título em inglês: Ureide content, nodule type and nitrogenase activity of grain, forage and forest tree legume species.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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25.Imagem marcado/desmarcadoHUNGRIA; M.; NEVES, M. C. P. Efeito da manipulacao de fotossintatos na fixacao biologica de nitrogenio em feijoeiro. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21, n.1, p.9-24, jan. 1986.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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26.Imagem marcado/desmarcadoHUNGRIA, M.; NEVES, M. C. P. Cultivar and rhizobium strain effect on nitrogen fixation and transport in Phaseolus vulgaris L. Plant and Soil, v. 103, n. 1, p. p. 111-121, 1987.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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27.Imagem marcado/desmarcadoHUNGRIA, M.; NEVES, M. C. P. Interacao entre cultivares de Phaseolus vulgaris e estipres de Rhizobium na fixacao e transporte do nitrogenio. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21, n.2, p.127-140, fev. 1986.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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28.Imagem marcado/desmarcadoNEVES, J. F.; NEVES, M. C. P. Qualidade e sustentabilidade. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2000. 14 p. (Embrapa Agrobiologia. Documentos, 115).
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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29.Imagem marcado/desmarcadoNEVES, M. C. P.; NEVES, J. F. O que é o sistema da qualidade da Embrapa Agrobiologia? Seropédica: EMBRAPA-CNPAB, 1997. 33 p. (EMBRAPA-CNPAB. Documentos, 31).
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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30.Imagem marcado/desmarcadoHUNGRIA, M.; NEVES, M. C. P. Ontogenia da fixacao biologica do nitrogenio em Phaseolus vulgaris. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21, n.7, p.715-730, jul. 1986.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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31.Imagem marcado/desmarcadoNEVES, M. C. P.; ESPINDOLA, J. A. A. A adubação verde e as bactérias do solo. groecologia Hoje, n. 22, p. 4-5, 2003.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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32.Imagem marcado/desmarcadoGAVA, C. A. T.; NEVES, M. C. P. Antagonismo de isolados de actinomicetos a Erwinia carotovora (Holland) In vitro. Anais da Academia Brasileira de Ciencias, Rio de Janeiro, v. 69, n. 1, p.118, 1997.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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33.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, J. C.; NEVES, M. C. P.; DROZDOWICZ, A. Dinâmica das populações bacterianas em solos de cerrados. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 34, n. 5, p. 801-11, maio 1999 Título em inglês: Dynamic of bacterial populations from cerrado soils.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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34.Imagem marcado/desmarcadoRICCI, M. dos S. F.; NEVES, M. C. P. (ed.). Cultivo do café orgânico. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2004. 95 p. (Embrapa Agrobiologia. Sistemas de Produção, 2).
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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35.Imagem marcado/desmarcadoROMAO, M. M. S.; NEVES, M. C. P. Determinação colorimetrica do teor de carbono em residuos organicos. In: CONGRESSO DE INICIACAO CIENTIFICA E TECNOLOGICO EM ENGENHARIA, 1.,1982, Sao Carlos. Anais... Sao Carlos: Escola de Engenharia de Sao Carlos/Universidade de Sao Paulo, 1982. p.152.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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36.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, J. C.; NEVES, M. C. P.; DROZDOWICS, A. Influencia da antibiose exercida par actinomicetos as estirpes de Bradyrhizobium spp., na nodulação da soja. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 34, n. 1, p. 99-108, jan. 1999 Título em inglês: Influence of antibiosis produced by actinomycetes on strains of Bradyrhizobium spp. on soybean nodulation.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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37.Imagem marcado/desmarcadoEVANGELISTA, M. R.; NEVES, M. C. P.; RUMJANEK, N. G. Influence of mineral and organic fertilization on the levels of nitrate, ammonia and total-N in Lettuce (Lactuca sativa). In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE BIOQUIMICA E BIOLOGIA MOLECULAR, 25., maio 1996, Caxambu. Resumos... Caxambu: Sociedade Brasileira de Bioquimica e Biologia Molecular, 1996. p.36. Resumo E-39.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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38.Imagem marcado/desmarcadoCOLNAGO, L. A.; MARTIN-NETO, L.; NEVES, M. C. P. Instrumento para análise de hidrogênio e outros gases combustíveis. In: ENCONTRO REGIONAL DE QUIMICA, 9., dez. 1990, Sao Carlos, SP. Comunicacoes... São Carlos: Sociedade Brasileira de Quimica, 1990. p.73. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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39.Imagem marcado/desmarcadoNEVES, M. C. P.; BARRADAS, C. A. A.; FERREIRA, W. Medidor de hidrogênio para uso em fisiologia e em monitoramento ambiental. In: , eds. In: SEMINARIO BIENAL DE PESQUISA DA UFRRJ, 4, MOSTRA COMUNITARIA DE PESQUISA, ENSINO E PRODUCAO, 1, Rio de Janeiro, 1988. Resumos... Rio de Janeiro, UFRRJ, Departamento de Pesquisa e Pos-Graduacao. p.132.. , 1988.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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40.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, J. C.; NEVES, M. C. P.; DROZDOWICZ, A. Quantificações das populações de bactérias em geral, de bactérias resistentes a antibióticos e de actinomicetos em solos. Seropédica: EMBRAPA-CNPAB, 1996. 20 p. (EMBRAPA-CNPAB. Documentos, 26).
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