| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
|
Data corrente: |
28/01/2010 |
|
Data da última atualização: |
28/01/2010 |
|
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
|
Autoria: |
COHEN, K. de O.; AMORIM, E. P.; PAES, N. S.; SILVA, S. de O. e.; BAIOCCHI, M. do V.; SOUSA, H. N. e. |
|
Afiliação: |
Kelly de Oliveira Cohen, CPAC; Edson Perito Amorim, CNPMF; Norma Santos Paes, CENARGEN; Sebastião de Oliveira e Silva, CNPMF; Mariana do Valle Baiocchi, UCB; Hérica Nunes e Sousa, UCB. |
|
Título: |
Vitamina C, caratenóides, compostos fenólicos e atividade antioxidante em genótipos de banana. |
|
Ano de publicação: |
2009 |
|
Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2009. |
|
Páginas: |
4 p. |
|
Série: |
(Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. Comunicado técnico, 129). |
|
ISSN: |
1809-502X |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A banana é um alimento altamente energético (cerca de 100 calorias por 100g de polpa), cujos hidratos de carbono (em torno de 22%) são facilmente assimiláveis. Contém vitaminas C, A, B1 e B2, e pequenas quantidades de vitamina D, e uma maior percentagem de potássio, fósforo, cálcio e ferro, quando comparada com a maçã ou laranja (DE MARTINI et al., 1990). |
|
Palavras-Chave: |
Musa spp. |
|
Thesagro: |
Banana; Genótipo; Vitamina C. |
|
Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPMF-2010/26587/1/comunicado-129.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAC-2010/31477/1/comunicado-129.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CENARGEN-2010/32262/1/comunicado-129.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01125nam a2200253 a 4500
001 1655908
005 2010-01-28
008 2009 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a1809-502X
100 1 $aCOHEN, K. de O.
245 $aVitamina C, caratenóides, compostos fenólicos e atividade antioxidante em genótipos de banana.
260 $aCruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical$c2009
300 $a4 p.
490 $a(Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. Comunicado técnico, 129).
520 $aA banana é um alimento altamente energético (cerca de 100 calorias por 100g de polpa), cujos hidratos de carbono (em torno de 22%) são facilmente assimiláveis. Contém vitaminas C, A, B1 e B2, e pequenas quantidades de vitamina D, e uma maior percentagem de potássio, fósforo, cálcio e ferro, quando comparada com a maçã ou laranja (DE MARTINI et al., 1990).
650 $aBanana
650 $aGenótipo
650 $aVitamina C
653 $aMusa spp
700 1 $aAMORIM, E. P.
700 1 $aPAES, N. S.
700 1 $aSILVA, S. de O. e.
700 1 $aBAIOCCHI, M. do V.
700 1 $aSOUSA, H. N. e.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | OCHOA, R.; WELBOURN, C.; OTTO, J.; NAVIA, D.; NAVAJAS, M.; FERRAGUT, F.; BAUCHAN, G. R. Detection and identification of invasive mites and regulatory measures: a global overview. In: SYMPOSIUM OF THE EUROPEAN ASSOCIATION OF ACAROLOGISTS, 8., 2016, València. [Abstracts...]. Valencia: Universitat Politècnica de Valencia, 2016. p. 65-66.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
