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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
20/02/2008 |
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Data da última atualização: |
24/05/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
OLIVEIRA, A.; SILVA, B. A.; SIMÕES, D.; MATTA, V. M.; CABRAL, L.; FREITAS, S. |
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Afiliação: |
Alcilúcia Oliveira, UFRJ; Bárbara Amorim Silva, Embrapa Café; Daniel Simões, UFRRJ; Virgínia M. Matta, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Lourdes Cabral, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Suely Freitas, UFRJ. |
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Título: |
Características físico-químicas de um extrato de café solúvel utilizado no processo de pervaporação para recuperação de aromas. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 150, p. 331-332, abr. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Edição dos artigos do III Congresso Latinoamericano, IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonose, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Porto Seguro, abr. 2007. |
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Palavras-Chave: |
Pervaporação. |
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Thesagro: |
Café Solúvel; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Suínos e Aves. Para informações adicionais entre em contato com cnpsa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
24/08/1999 |
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Data da última atualização: |
24/08/1999 |
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Autoria: |
BARBOSA, H. P.; FIALHO, E. T.; LIMA, G. J. M. M. de. |
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Afiliação: |
Embrapa Suinos e Aves, Concordia, SC. |
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Título: |
Influencia dos niveis de fluor proveniente do fosfato Patos de Minas no desempenho e caracteristicas do osso de suinos em crescimento e terminacao. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim de Industria Animal, v.50, n.1, p.1-5, 1993. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bone. |
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Thesagro: |
Flúor; Nutrição; Osso; Suíno. |
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Thesaurus NAL: |
fluorine; nutrition; swine. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00662naa a2200229 a 4500
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700 1 $aLIMA, G. J. M. M. de
773 $tBoletim de Industria Animal$gv.50, n.1, p.1-5, 1993.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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