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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
04/03/1999 |
Data da última atualização: |
09/01/2014 |
Autoria: |
SILVA, S. de O. e. |
Afiliação: |
SEBASTIÃO DE OLIVEIRA E SILVA, EMBRAPA-CNPMF. |
Título: |
Botânica e cultivares de mandioca. |
Ano de publicação: |
1984 |
Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1984. |
Páginas: |
7p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O gênero manihot e de origem americana, sendo o Brasil, América central e México os mais prováveis centros de origem. O Brasil constitui-se no principal centro de diversificação de espécies deste gênero. Na espécie M. esculenta Crantz encontra-se a mandioca mansa, doce, de mesa, aipim ou macaxeira e a mandioca brava, amarga, venenosa ou mandioca. A diferença básica entre aipim (mandioca mansa) e mandioca (brava) e o teor de linamarina na polpa das raízes. Este glicosideo decompõe-se liberando a ácido cianídrico, responsável pela toxicidade da mandioca. |
Thesagro: |
Mandioca. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 3.099 | |
92. | | SILVA, S. D. dos A. e. Mamona. In: CUNHA, G.R. (Ed.). Agroenergia: o futuro que chegou. Passo Fundo: O Nacional, 2007. p. 42-43Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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Registros recuperados : 3.099 | |
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