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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
14/01/2019 |
Data da última atualização: |
19/12/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
COSTA, R. R. da; FERREIRA, T. de O.; RODRIGUES, A. A. M.; NASCIMENTO, J. H. B.; LIMA, M. A. C. de. |
Afiliação: |
RAYSSA RIBEIRO DA COSTA; TALITA DE OLIVEIRA FERREIRA; ANTÔNIO AUGUSTO MARQUES RODRIGUES; JOSÉ HENRIQUE BERNARDINO NASCIMENTO; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
Título: |
Composição fenólica e atividade antioxidante da uva Isabel Precoce sob influência de épocas de produção do ano e sistemas de condução. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 3., 2018, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2018. |
Páginas: |
p. 221-227. |
Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 284). |
ISSN: |
1808-9992 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O estudo caracterizou a composição fenólica e a atividade antioxidante da uva ?Isabel Precoce? colhida de plantas sob diferentes sistemas de condução, em dois ciclos de produção do mesmo ano, no Submédio do Vale do São Francisco. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em parcelas subdivididas no tempo, com quatro repetições. Foram estudados os sistemas de condução latada, lira e espaldeira, nas parcelas, e os ciclos de produção do primeiro e segundo semestres de 2017, nas subparcelas. Uvas colhidas no ciclo do segundo semestre e de plantas conduzidas em espaldeira tiveram maior acúmulo de polifenóis e maior atividade antioxidante. Este ciclo, caracterizado por alta radiação solar e elevadas temperaturas na fase de maturação, promoveu aumento nos teores de antocianinas e fl avonoides amarelos. Os dados sustentam o pressuposto de que a decisão sobre a escolha do sistema de condução deve estar associada às condições climáticas de cada ciclo produtivo da região de cultivo. |
Palavras-Chave: |
Composição fenólica; Isabel Precoce; Uva para suco; Videira; Vitis labrusca L; Vitivinicultura tropical. |
Thesagro: |
Maturação; Qualidade; Suco; Uva. |
Thesaurus Nal: |
Food processing quality; Wine grapes. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/190431/1/SDC284-221-227.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Registros recuperados : 48 | |
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Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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23. | | FONSECA, E. M. B.; ABREU, L. B. de; CARVALHO, G. S.; NASCIMENTO, R. S. M. P.; PASSOS, L. P.; MARQUES, J. J. Determinação de mercúrio em resíduos de siderurgia. In: ENCONTRO REGIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 21., 2007, Uberlândia. Integrando os pesquisadores em química do estado de Minas Gerais: anais. [Uberlândia: UFU], 2007.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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24. | | CAMPOS, M. L.; SILVA, F. N. da; FURTINI NETO, A. E.; GUILHERME, L. R. G.; MARQUES, J. J.; ANTUNES, A. S. Determinação de cádmio, cobre, cromo, níquel, chumbo e zinco em fosfatos de rocha. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 40, n. 4, p. 361-367, abr. 2005 Título em inglês: Determination of cadmium, copper, chromium, nickel, lead and zinc in rock phosphates.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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25. | | TOUJAGUEZ, R.; CARVALHO FILHO, A. de; CURI, N.; MARQUES, J. J.; SHINZATO, E.; FREITAS, D. A.; JESUS, E. A.; LABORY, C. G.; GUILHRME, L. R. G. Manganese oxides in iron ore province soils, Brazil and their Relations with trace elements. In: WATER, FOOD, ENERGY, INNOVATION FOR A SUSTAINABLE WORLD. American Society of Agronomy; Crop Science Society of America; Soil Science Society of America, 2012, Cincinnati. Resumo.... Lavras: Universidade Federal de Lavras, 2012.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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28. | | MARQUES, J. J. G. S. M.; CURI, N.; FAQUIN, V.; TEIXEIRA, W. G.; EVANGELISTA, A. R.; SANTOS, D.; CARVALHO, M. M. Limitações nutricionais para gramíneas forrageiras em cambissolo alico da microrregião Campos da Mantiqueira-MG, Brasil. 1. Produção de matéria seca e perfilhamento. Pasturas Tropicales, Cali, v. 17, n. 3, p. 12-16, 1995.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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Biblioteca(s): Embrapa Solos; Embrapa Unidades Centrais. |
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32. | | SILVA, M. L. N.; BLANCANEAUX, P.; CURI, N.; LIMA, J. M. de; MARQUES, J. J. G. de S. e M.; CARVALHO, A. M. de. Estabilidade e resistencia de agregados de latossolo vermelho-escuro cultivado com sucessao milho-adubo verde. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.33, n.1, p.97-103, 1998.Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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Biblioteca(s): Embrapa Solos; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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38. | | GOMES, J. B. V.; CURI, N.; SCHULZE, D. G.; MARQUES, J. J. G. S. M.; KER, J. C.; MOTTA, P. E. F. da. Mineralogia, morfologia e análise microscópica de solos do bioma cerrado. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 28, n. 4, p. 679-694, ago. 2004.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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39. | | CARVALHO, G. S.; NASCIMENTO, R. S. M. P.; DIAS, F. A. N.; MARTINS, P. F. Q.; PASSOS, L. P.; MARQUES, J. J. G. S. M. Produtividade de capim-elefante e feijão em solo tratado com diferentes resíduos de siderurgia. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 27.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 11.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 9.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 6., 2006, Bonito. Fertbio 2006: a busca das raízes: anais. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2006. (Embrapa Agropecuária Oeste. Documentos, 82).Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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40. | | SILVA, M. L. N.; CURI, N.; MARQUES, J. J. G. de S. e M.; GUILHERME, L. R. G.; LIMA, J. M. de. Ponto de efeito salino nulo e suas relações com propriedades mineralógicas e químicas de Latossolos brasileiros. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 31, n. 9, p. 663-671, set. 1996.Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
Biblioteca(s): Embrapa Solos; Embrapa Unidades Centrais. |
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