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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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Biblioteca(s):  Embrapa Acre; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Florestas; Embrapa Instrumentação; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba... Mostrar Todas
Data corrente:  15/07/2009
Data da última atualização:  08/01/2010
Tipo da produção científica:  Autoria/Organização/Edição de Livros
Autoria:  RESENDE, J. M.; SAGGIN JÚNIOR, O. J.; SILVA, E. M. R. da; FLORI, J. E.
Afiliação:  JOSE EGIDIO FLORI, CPATSA.
Título:  Palmito de pupunha in natura e em conserva.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Seropédica: Embrapa Agrobiologia; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009.
Páginas:  109 p.
Descrição Física:  il. Color.
Série:  (Coleção Agroindústria Familiar).
ISBN:  978-7383-444-4
Idioma:  Português
Conteúdo:  A Embrapa Informação Tecnológica lançou a Coleção Agroindústria Familiar, em forma de manual, cuja finalidade é proporcionar, ao micro e ao pequeno produtor ou empresário rural, conhecimentos sobre o processamento industrial de algumas matérias-primas, como leite, frutas, hortaliças, cereais e leguminosas, visando à redução de custos, ao aumento da produtividade e à garantia de qualidade quanto aos aspectos higiênicos e sanitários assegurados pelas boas práticas de fabricação. Sumário: Definição do produto. Etapas do processo de produção. Equipamentos e utensílios. Planta baixa da agroindústria. Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios. Boas práticas de fabricação.
Palavras-Chave:  Agroindústria; Nutura; Palmito:Pupunha.
Thesagro:  Bactris Gasipaes; Comercio; Conserva; Doença de Planta; Indústria; Indústria Agrícola; Indústria Alimentícia; Irrigação; Palmito; Praga de Planta; Processamento; Pupunha; Tecnologia de Alimento; Variedade.
Categoria do assunto:  --
E Economia e Indústria Agrícola
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/55497/1/AGROIND-FAM-Palmito-pupunha-ed01-2009.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Semiárido (CPATSA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE45918 - 1UPELV - PPCNPABR433p2009.00405
AI-SEDE45918 - 2UPELV - PPCNPABR433p2009.00406
CNPAF28941 - 1EMBLV - PP634.9745R433p2009.292
CNPDIA13944 - 1EMBLV - PP664.8R433p2012.00171
CNPF45669 - 1EMBLV - --LV3772LV3772
CNPMS21977 - 1EMBLV - DD634.6R433p
CNPUV11529 - 1EMBLV - PP634.9745R433p09.05206
CPAA21866 - 1EMBLV - --634.6R433p2009.00373
CPAA21866 - 2EMBLV - PP634.6R433p2010.00241
CPAF-AC22330 - 1EMBLV - --664.8R433p2009.01872
CPAF-AP14680 - 1EMBLV - PP634.9745R433p2009.00165
CPAF-RO14087 - 1ADDLV - --634.9745R433p1862
CPAF-RR12184 - 1EMBLV - --634.9745R433p2009.02910
CPAMN25072 - 1EMBLV - PP634.9745R433p2009.00147
CPAMN-UEPP12367 - 1EMBLV - PP634.9745R433pLV065/2009
CPAO31770 - 1EMBLV - PP664.8R433p09.00115
CPAP57029 - 1EMBLV - --634.9745R433p2009.00083
CPATC22513 - 1EMBLV - PP634.6R433p2011.61
CPATSA41184 - 1UPCLV - PP634.9745R433p2009.00211
CPATU41104 - 1EMBLV - PP634.9745R433p2009.00094
CPPSUL11614 - 1EMBLV - PP634.9745R433p2009.11614
CTAA12250 - 1EMBLV - PP664.8R433p2014.00028
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1.Imagem marcado/desmarcadoFRIZZAS, M. R.; BATISTA, J. L. F. L.; ROCHA, M. V. C.; OLIVEIRA, C. M. de. Diversity of Scarabaeinae (Coleoptera: Scarabaeidae) in an urban fragment of Cerrado in Central Brazil. European Journal of Entomology, v. 117, p. 273?281, 2020. p. 273-281
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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2.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, G. S. de; FRIZZAS, M. R.; OLIVEIRA, C. M. de; BARBOSA, P. J.; ROCHA, M. V. C.; OLIVEIRA, A. R. de. Artrópodes epígeos: influência do milho geneticamente modificado MIR 162 resistente a insetos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 22., 2008, Uberlândia. Ciência, tecnologia e inovação: anais. Viçosa, MG: UFV, 2008. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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3.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. V. C.; FRIZZAS, M. R.; OLIVEIRA, C. M. de; OLIVEIRA, A. R. de; BARBOSA, P. J.; LIMA, G. S. de. Avaliação do efeito do milho transgênico BT11 resistente a insetos sobre artrópodes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 22., 2008, Uberlândia. Ciência, tecnologia e inovação: anais. Viçosa, MG: UFV, 2008. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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4.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. V. C.; ESPÍNDOLA, J. A. A.; ALMEIDA, D. L. de; GUERRA, J. G. M.; RIBEIRO, R. de L. D. Potencial alelopático de diferentes resíduos vegetais sobre a germinação e o crescimento de raiz e parte aérea de sementes de gramíneas e leguminosa. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 30., 2005, Recife. Solos: sustentabilidade e qualidade ambiental. Recife: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2005. 4 p. CD ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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5.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A. R. de; FRIZZAS, M. R.; OLIVEIRA, C. M. de; ROCHA, M. V. C.; LIMA, G. S. de; BARBOSA, P. J. Influência do milho geneticamente modificado MIR162 resistente a insetos sobre a comunidade de artrópodes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 22., 2008, Uberlândia. Ciência, tecnologia e inovação: anais. Viçosa, MG: UFV, 2008. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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6.Imagem marcado/desmarcadoBARBOSA, P. J.; FRIZZAS, M. R.; OLIVEIRA, C. M. de; LIMA, G. S. de; OLIVEIRA, A. R. de; ROCHA, M. V. C. Efeito do milho transgênico BT11 resistente a insetos sobre artrópodes de solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 22., 2008, Uberlândia. Ciência, tecnologia e inovação: anais. Viçosa, MG: UFV, 2008. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, C. A. B. dos; ROCHA, M. V. C.; ESPINDOLA, J. A. A.; GUERRA, J. G. M.; ALMEIDA, D. L. de; RIBEIRO, R. de LD. Cultivo agroecológico de berinjeleira sob doses de adubação orgânica em coberturas vivas perenes. Horticultura Brasileira, v. 31, n. 2, p. 311-316, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
8.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, C. A. B. dos; ESPINDOLA, J. A. A.; ROCHA, M. V. C.; ALMEIDA, D. L. de; GUERRA, J. G. M.; RIBEIRO, R. de L. D. Plantio direto de berinjela (Solanum melongena), sob manejo orgânico, em solo com cobertura viva permanente de gramínea e leguminosa. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2006. 4 p. (Embrapa Agrobiologia. Comunicado Técnico, 91).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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