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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
26/02/2010 |
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Data da última atualização: |
18/05/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MARTINS, L. H. S.; LOPES, A. S.; CARVALHO, A. V.; RODRIGUES, A. M. C.; OLIVEIRA, J. A. R. |
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Afiliação: |
L. H. S MARTINS, UFPA; A. S. LOPES, UFRA; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; A. M. C. RODRIGUES, UFPA; J. A. R. OLIVEIRA, UFPA. |
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Título: |
Análises físicas e caracterização físico-química de snack de mandioca (Manihot esculenta Crantz) e camarão regional (macrobrachium amazonicum). |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Snack de mandioca. |
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Thesagro: |
Alimento; Camarão; Extrusão; Mandioca; Processamento; Tecnologia de alimento. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/59562/1/3218.pdf
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Marc: |
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005 2012-05-18
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100 1 $aMARTINS, L. H. S.
245 $aAnálises físicas e caracterização físico-química de snack de mandioca (Manihot esculenta Crantz) e camarão regional (macrobrachium amazonicum).
260 $aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp$c2009
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650 $aAlimento
650 $aCamarão
650 $aExtrusão
650 $aMandioca
650 $aProcessamento
650 $aTecnologia de alimento
653 $aSnack de mandioca
700 1 $aLOPES, A. S.
700 1 $aCARVALHO, A. V.
700 1 $aRODRIGUES, A. M. C.
700 1 $aOLIVEIRA, J. A. R.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 24 | |
| 21. |  | SOUZA, R. T. E.; OLIVEIRA, S. O. D.; SILVA, K. F. A. S.; BRANDÃO, F. G.; BARON, E. B.; OLIVEIRA, M. W. M.; MARTINS, I.; MICHEREFF FILHO, M.; FARIA, M. R.; LOPES, R. B. Potencial de produção massal e de disseminação de isolados de Beauveria spp. virulentos a Cosmopolites sordidus (Coleoptera: Curculionidae). In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 13., 2008, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. Resumo 105. p.150.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 22. | | SOUZA, R. T. E.; OLIVEIRA, S. O. D.; SILVA, K. F. A. S.; BRANDÃO, F. G.; BARON, E. B.; OLIVEIRA, M. W. M. de; MARTINS, I.; MICHEREFF FILHO, M.; FARIA, M. R. de; LOPES, R. B. Potencial de produção massal e de disseminação de isolados de Beauveria ssp. virulentos a Cosmopolites sordidus (Coleoptera:curculionidae). In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 13., 2008, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. 3 p. Resumo 110 .| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 23. | | SILVA, K. F. A. S.; MICHEREFF FILHO, M.; FONSECA, M. E. N.; SILVA FILHO, J. G.; TEIXEIRA, A. C. A.; MOITA, A. W.; TORRES, J. B.; FERNANDEZ-MUNOZ, R.; BOITEUX, L. S. Resistance to Bemisia tabaci biotype B of Solanum pimpenellifolium is associated with higher densities of type IV glandular trichomes and acylsugar accumulation. Entomologia Experimentalis et Applicata, v. 151, p. 2018-230, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 24. | | SOUSA, N. C. M.; MICHEREFF FILHO, M.; SIQUEIRA, H. A. A.; ARAUJO, N. F.; CARVALHO, P. B. V.; ESASHIKA, D. A. S.; SILVA, K. F. A. S.; GRAVINA, C. S. Eficiência de indutores de resistência sobre a mosca-branca Bemisia tabaci tiótipo B (Hemiptera: Aleyrodidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 25., 2014, Goiânia. Entomologia integrada à sociedade para o desenvolvimento sustentável: anais. Goiânia: Sociedade Entomológica do Brasil, 2014. Resumo 0790.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 24 | |
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