| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
|
Data corrente: |
18/11/2021 |
|
Data da última atualização: |
18/11/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
PILON, L.; GUEDES, J. S.; BITENCOURT, B. S.; MELO, R. A. de C. e; VENDRAME, L. P. de C.; AMARO, G. B. |
|
Afiliação: |
LUCIMEIRE PILON, CNPH; JAQUELINE S. GUEDES, Instituto Federal do Norte de Minas Gerais; BRUNA S. BITENCOURT, Instituto Federal do Norte de Minas Gerais; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH; LARISSA PEREIRA DE CASTRO VENDRAME, CNPH; GEOVANI BERNARDO AMARO, CNPH. |
|
Título: |
Quality characterization, phenolic and carotenoid content of new orange, cream and yellow-fleshed sweetpotato genotypes. |
|
Ano de publicação: |
2021 |
|
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 39, n. 3, p. 299-304, Jul-Sep 2021. |
|
DOI: |
https://doi.org/10.1590/s0102-0536-20210309 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Eight new genotypes of sweetpotato produced by Embrapa Hortaliças (orange-fleshed: MD09026-OF and MD09024-OF; cream-fleshed: MD09011-CF, MD09004-CF, MD10039-CF, and MD10004-CF; yellow-fleshed: MD09017-YF and MD12002-YF) and two cultivars used as controls (Beauregard and Brazlândia Roxa) were evaluated for color, soluble solids, dry matter, phenolic compounds, total carotenoids and β-carotene. Hue angles differed even between those sweetpotatoes with the same flesh color. The orange-fleshed genotypes MD09024-OF, MD09026-OF, and Beauregard, had the lowest L*, showing to be darker than the others. |
|
Palavras-Chave: |
Brazlândia Roxa; BRS Beauregard. |
|
Thesagro: |
Batata Doce; Ipomoea Batatas. |
|
Thesaurus Nal: |
Beta-carotene; Dry matter content. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/227884/1/HB-v39-2021.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01455naa a2200265 a 4500
001 2136283
005 2021-11-18
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1590/s0102-0536-20210309$2DOI
100 1 $aPILON, L.
245 $aQuality characterization, phenolic and carotenoid content of new orange, cream and yellow-fleshed sweetpotato genotypes.$h[electronic resource]
260 $c2021
520 $aEight new genotypes of sweetpotato produced by Embrapa Hortaliças (orange-fleshed: MD09026-OF and MD09024-OF; cream-fleshed: MD09011-CF, MD09004-CF, MD10039-CF, and MD10004-CF; yellow-fleshed: MD09017-YF and MD12002-YF) and two cultivars used as controls (Beauregard and Brazlândia Roxa) were evaluated for color, soluble solids, dry matter, phenolic compounds, total carotenoids and β-carotene. Hue angles differed even between those sweetpotatoes with the same flesh color. The orange-fleshed genotypes MD09024-OF, MD09026-OF, and Beauregard, had the lowest L*, showing to be darker than the others.
650 $aBeta-carotene
650 $aDry matter content
650 $aBatata Doce
650 $aIpomoea Batatas
653 $aBrazlândia Roxa
653 $aBRS Beauregard
700 1 $aGUEDES, J. S.
700 1 $aBITENCOURT, B. S.
700 1 $aMELO, R. A. de C. e
700 1 $aVENDRAME, L. P. de C.
700 1 $aAMARO, G. B.
773 $tHorticultura Brasileira$gv. 39, n. 3, p. 299-304, Jul-Sep 2021.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Meio Ambiente. |
|
Data corrente: |
21/09/2007 |
|
Data da última atualização: |
12/01/2010 |
|
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
|
Circulação/Nível: |
-- - -- |
|
Autoria: |
VALARINI, P. J.; AGUIAR-MENEZES, E. de L. |
|
Afiliação: |
Pedro José Valarini, Embrapa Meio Ambiente; Elen de Lima Aguiar-Menezes, Embrapa Agrobiologia. |
|
Título: |
Avaliação da sustentabilidade de estabelecimentos rurais de produção orgânica de hortaliças no estado do Rio de Janeiro pelo método APOIA-NovoRural. |
|
Ano de publicação: |
2007 |
|
Fonte/Imprenta: |
Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2007. |
|
Páginas: |
6 p. |
|
Série: |
(Embrapa Agrobiologia. Comunicado Técnico, 100). |
|
ISSN: |
1517-8862 |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Parceria: Embrapa Meio Ambiente |
|
Conteúdo: |
Apresentação do método APOIA-NovaRural como uma ferramenta que auxilia a gestão de unidades de produção orgânica de hortaliças, desponibilizando para a cadeia de produção de hortaliças essencialmente de cunho familiar, os resultados do etudo realizado pela Embrapa Meio Ambiente, em parceria com a Embrapa Agrobiologia ao longo dos últimos três anos, sobre o desempenho de estabelecimentos rurais dedicados à horticultura orgânica em municípios das regiões metropolitana e centro-sul do estado do Rio de Janeiro, avaliados por esse método. |
|
Thesagro: |
Agricultura Orgânica; Agricultura Sustentável; Hortaliça; Impacto Ambiental; Produção Orgânica. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAB-2010/34391/1/cot100.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01335nam a2200229 a 4500
001 1627828
005 2010-01-12
008 2007 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a1517-8862
100 1 $aVALARINI, P. J.
245 $aAvaliação da sustentabilidade de estabelecimentos rurais de produção orgânica de hortaliças no estado do Rio de Janeiro pelo método APOIA-NovoRural.
260 $aSeropédica: Embrapa Agrobiologia$c2007
300 $a6 p.
490 $a(Embrapa Agrobiologia. Comunicado Técnico, 100).
500 $aParceria: Embrapa Meio Ambiente
520 $aApresentação do método APOIA-NovaRural como uma ferramenta que auxilia a gestão de unidades de produção orgânica de hortaliças, desponibilizando para a cadeia de produção de hortaliças essencialmente de cunho familiar, os resultados do etudo realizado pela Embrapa Meio Ambiente, em parceria com a Embrapa Agrobiologia ao longo dos últimos três anos, sobre o desempenho de estabelecimentos rurais dedicados à horticultura orgânica em municípios das regiões metropolitana e centro-sul do estado do Rio de Janeiro, avaliados por esse método.
650 $aAgricultura Orgânica
650 $aAgricultura Sustentável
650 $aHortaliça
650 $aImpacto Ambiental
650 $aProdução Orgânica
700 1 $aAGUIAR-MENEZES, E. de L.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
