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Biblioteca(s):  Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente:  07/12/2020
Data da última atualização:  07/12/2020
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  NASSU, R. T.; MAURICIO, R. A.; CORDEIRO, C. de S.; FRANCISCO, V. C.
Afiliação:  RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; Raquel Alves Maurício, UNICEP; CECILIA DE SOUZA CORDEIRO, UNESP; VANESSA CRISTINA FRANCISCO, UNESP.
Título:  Consumer's acceptance and purchase intent of lamb meat with edible coating at blind and informed conditions.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, 66.; RECIPROCAL MEAT CONFERENCE, 73., 2020, Florida. Proceedings... Florida: AMSA, 2020.
Idioma:  Inglês
Notas:  August, 2-7, 2020. Virtual Experience.
Conteúdo:  Packaging affects physicochemical and sensory characteristics of meat. The use of edible coatings is an alternative to extend the shelf life of meat, but the consumer acceptance of this type of product is not widely investigated. In this study, lamb meat with chitosan edible coating was evaluated regarding consumers? acceptance and purchase intent in blind and with label information conditions.
Palavras-Chave:  Lamb; Sensory analysis.
Thesaurus Nal:  Consumer behavior.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/218861/1/ConsumerSAcceptancePurchase.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPPSE25212 - 1UPCRA - DDPROCI-2020.00121NAS2020.00172
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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTA ROSA, J.; BERNE, M. E. A.; JOHNSON, E. H. Aneurisma na artéria aorta em caprinos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 24, n. 1, p. 27-29, jan. 1989.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBENAVIDES, M. V.; HASSUM, I. C.; BERNE, M. E. A. Uso da caracterização de recursos genéticos animais na redução dos impactos da verminose em rebanho ovino In: SIMPOSIO IBEROAMERICANO SOBRE CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN DE RECURSOS ZOOGENÉTICOS, 11., 2010, João Pessoa. Memorias... João Pessoa: Ed. da UFPB: Instituto Nacional do Semiárido, 2010. p. 392-394.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBERNE, M. E. A.; JOHNSON, E. H.; SANTA ROSA, J. Detection of class specific goat antibodies to Haemonchus contortus by Dig Elisa. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 4., 1987, Brasília, DF. Proceedings... Brasília, DF: EMBRAPA-DDT, 1987. v. 2, p. 1359-1360. Resumo 82.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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4.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, L. da S.; BERNE, M. E. A. Eimeriose de caprinos e ovinos. In: RIET-CORREA, F.; SCHILD, A. L.; LEMOS, R. A. A.; BORGES, J. R. J. Doenças de ruminantes e eqüinos. 3. ed. Santa Maria: Palloti, 2007. v. 1. p. 666-673.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSANTA ROSA, J.; JOHNSON, E. H.; BERNE, M. E. A. Meningoencefalite em caprinos, no município de Sobral-Ceará. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 20., 1986, Cuiabá. Anais... Cuiabá: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 1986. p. 162.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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6.Imagem marcado/desmarcadoBENAVIDES, M. V.; HASSUM, I. C.; BERNE, M. E. A. Monitoramento por OPG e cultura de fezes de ovinos de uma propriedade rural na região de Bagé (2007-2009). Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2009. 4 p. (Embrapa Pecuária Sul. Circular técnica, 38)
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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7.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, L. da S.; GONÇALVES, P. C.; COSTA, C. A. F.; BERNE, M. E. A. Atividade in Vitro dos Benzimidazóis: Oxfendazole, Fenbendazole, Albendazole e Thiabendazole em Nematódeos Gastrintestinais de Caprinos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.24, n.10, p. 1201-1209, out. 1989
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Unidades Centrais.
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8.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, L. da S.; GONCALVES, P. C.; COSTA, C. A. F.; BERNE, M. E. A. Atividade ovicida "in vitro" dos benzimidazóis: oxfendazole, fenbendazole, albendazole e thiabendazole em nematódeos gastrintestinais de caprinos. In: SEMINÁRIO DO COLÉGIO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA, 5., 1987, Belo Horizonte. Resumos... Belo Horizonte: Colégio Brasileiro de Parasitologia Veterinária, 1987. p. 17.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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9.Imagem marcado/desmarcadoREINIGER, R. C. P.; BERNE, M. E. A.; BENAVIDES, M. V. Comparação da resposta da primo-infecção de cordeiros com Haemonchus contortus e Haemonchus placei. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA, 16., 2010, Campo Grande. [Anais...] Campo Grande: Colégio Brasileiro de Parasitologia Veterinária, 2010. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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10.Imagem marcado/desmarcadoREINIGER, R. C. P; CASTRO, L. L. D. de; BENAVIDES, M. V.; BERNE, M. E. A. Can Haemonchus placei-primary infected naïve lambs withstand Haemonchus contortus infections? Research in Veterinary Science, v. 114, p. 136-142, Oct. 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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11.Imagem marcado/desmarcadoCAVALCANTE, A. C. R.; PINHEIRO, R. R.; VIEIRA, L. da S.; BERNE, M. E. A. Blood values and total serum protein on artificialy induced Haemonchus spp. infection on goats treated with ivermectin and netobimin. In: CONGRESSO MUNDIAL DE VETERINÁRIA, 24., 1991, Rio de Janeiro. Resumos... Rio de Janeiro: Sadia: FINEP: CNPq, 1991. p. 229. P3.03
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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12.Imagem marcado/desmarcadoBENAVIDES, M. V.; SOUZA, C. J. H. de; MORAES, J. C. F.; BERNE, M. E. A. A seleção de ovinos por baixo OPG no auxílio do controle da verminose. Revista Arco, Bagé, ano 4, n. 12, p. 30-32, abr. 2016.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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13.Imagem marcado/desmarcadoBENAVIDES, M. V.; SOUZA, C. J. H. de; MORAES, J. C. F.; BERNE, M. E. A. A seleção de ovinos por baixo OPG no auxílio do controle da verminose. Revista Arco, Bagé, ano 4, n. 12, p. 30-32, abr. 2016.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura.
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14.Imagem marcado/desmarcadoJOHNSON, E. H.; SANTA ROSA, J.; BERNE, M. E. A.; GUIMARAES, W. Seasonal and nutritional effects on serum antibody levels in goats. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 4., 1987, Brasília, DF. Proceedings... Brasília, DF: EMBRAPA-DDT, 1987. p. 1357-1358. Resumo 79.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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15.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, A. F.; BORSUK, S.; BERNE, M. E. A.; PINTO, L. da S.; ANDREOTTI, R. Expression of Neospora caninum NcSRS2 surface protein in Pichia pastoris and its application for serodiagnosis of Neospora infection. Pathogens and Global Health, v. 107, n. 3, p. 116-121, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.
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16.Imagem marcado/desmarcadoOLANDER, H. J.; BERNE, M. E. A.; SANTA ROSA, J.; VIEIRA, L. da S. Herd health management of sheep in the semiarid tropics. In: SHELTON, M.; FIGUEIREDO, E. A. P. (Ed.). Hair sheep production in tropical and sub-tropical regions: with reference to Northeast Brazil and the countries of Caribbean, Central america, and South America. Sobral: Embrapa-CNPC; Davis: University of California: Small Ruminant Collaborative Research Support Program, 1990. Cap. 8, p. 113-123.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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17.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, L. da S.; BERNE, M. E. A.; CAVALCANTE, A. C. R.; COSTA, C. A. F. Haemonchus contortus resistance to ivermectin and netobimin in Brazilian sheep. Veterinary Parasitology, v. 45, n. 1/2, p. 111-116, 1992.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSANTA ROSA, J.; BERNE, M. E. A.; JOHNSON, E. H.; OLANDER, H. J. Doenças de caprinos diagnosticadas em Sobral, Ceará. In: REUNIÃO TÉCNICO-CIENTÍFICA DO PROGRAMA DE APOIO A PESQUISA COLABORATIVA DE PEQUENOS RUMINANTES, 1., 1986, Sobral. Anais... Sobral: EMBRAPA-CNPC/SR-CRSP, 1986. p. 77-89. (EMBRAPA-CNPC. Documentos, 6).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSANTA ROSA, J.; BERNE, M. E. A.; JOHNSON, E. H.; OLANDER, H. J. Diseases of goats diagnosed in Sobral, Ceara, Brazil. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 4., 1987, Brasília, DF. Proceedings... Brasília, DF: EMBRAPA-DDT, 1987. v. 2. p. 1360
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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20.Imagem marcado/desmarcadoBENAVIDES, M. V.; SACCO, A. M. S.; DELABARY, F. F. M.; BERNE, M. E. A. Detecção de Babesia bigemina por PCR. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2007. 18 p. il. (Embrapa Pecuária Sul. Documentos, 65).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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