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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
10/01/2008 |
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Data da última atualização: |
10/01/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ASSIS, A. von R. de; BIZZO, H. R.; MATTA, V. M. da; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
André von Randow de Assis, UFRRJ; Humberto Ribeiro Bizzo, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Virgínia Martins da Matta, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Lourdes Maria Corrêa Cabral, Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Título: |
Recuperação e concentração de componentes do aroma de caju (Anacardium occidentale L.) por pervaporação. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 27, n. 2, p. 349-354, abr./jun. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Compostos voláteis; Processo; Suco tropical. |
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Thesagro: |
Membrana. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | D'ANGELCOLA, M. E.; CONSTANTINO, A.; TORRES, G.; MITIDIERI, M.; RODRIGUES, G. S.; DELPRINO, M. Adaptación del sistema de evaluacion de impacto ambiental APOIA NOVO RURAL a las explotaciones intensivas de Argentina. In: CONGRESO INTERNACIONAL DE SERVICIOS ECOSISTÉMICOS EN LOS NEOTRÓPICOS: DE LA INVES-TIGACIÓN A LA ACCIÓN, 4., 2015, Mar Del Plata. Libro de Resumenes... Mar Del Plata: INTA, 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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