00619naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024501150008426000090019965000130020865300240022165300130024565300180025870000170027670000200029370000210031377300910033414114152008-01-10 2007 bl --- 0-- u #d1 aASSIS, A. von R. de aRecuperação e concentração de componentes do aroma de caju (Anacardium occidentale L.) por pervaporação. c2007 aMembrana aCompostos voláteis aProcesso aSuco tropical1 aBIZZO, H. R.1 aMATTA, V. M. da1 aCABRAL, L. M. C. tCiência e Tecnologia de Alimentos, Campinasgv. 27, n. 2, p. 349-354, abr./jun. 2007.