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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, G. S.; PESSANHA, F. da M.; ESPÍNDOLA, J. A. A.; CARVALHO, G. J. A. de; GRAVINA, G. de A.; REIS, L. C.; JORGE, M. E.; SOUZA, C. L. M. de. Desempenho da condessa (Anonna reticulata) em diferentes níveis de fósforo no norte fluminense. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 49., 2003, Fortaleza. Horticultura tropical em regiões semi-áridas: programas e resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2003. Resumo P175. Título equivalente: XLIX REUNIÓN DE LA SOCIEDAD INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL e XLIX ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente:  09/03/2010
Data da última atualização:  09/11/2022
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  SILVA, P. H. T. da; FERREIRA, E. C.; BOSSU, C. M.; NOGUEIRA, A. R. de A.
Afiliação:  PATRICIA HELENA TONIOLO DA SILVA, UFSCar/SÃO CARLOS, SP; EDILENE CRISTINA FERREIRA, PÓS DOUTORADO CNPDIA/SÃO CARLOS, SP; CARLA MAIRA BOSSU, UFSCar/SÃO CARLOS, SP; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.
Título:  Validação do método para determinação de adstringência em frutas.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  In: JORNADA CIENTÍFICA-EMBRAPA SÃO CARLOS, 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009.
Páginas:  p. 68.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Para fins alimentares os taninos sao liberados e, devido Ii sua variada composiyao quimica, provocam lima serle de interayoes no meio biol6gico, dentre elas a complexayao com protemas.
Palavras-Chave:  Adstringência; Frutas.
Categoria do assunto:  W Química e Física
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/38110/1/PROCI-2009.00346.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPPSE19066 - 1UPCRA - DDPROCI-2009.00344SIL2009.00344
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