| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
|
Data corrente: |
25/11/2022 |
|
Data da última atualização: |
25/11/2022 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
WAGNER, J. G.; FERRI, N. M. L.; LUCAS, J. V.; HEIDEN, G.; VIZZOTTO, M.; BARBIERI, R. L. |
|
Afiliação: |
JULIA GOETTEN WAGNER, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; NUBIA MARILIN LETTNIN FERRI, CPACT; JULIANA VOLZ LUCAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; GUSTAVO HEIDEN, CPACT; MARCIA VIZZOTTO FOSTER, CPACT; ROSA LIA BARBIERI, CPACT. |
|
Título: |
Herança alimentar: investigação do uso e da variabilidade físico-química do butiá-da-serra (Butia eriospatha, Arecaceae). |
|
Ano de publicação: |
2022 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Ambientes em Movimento, n. 2, v. 1, p. 31-34, jul. 2022. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Butia eriospatha é uma palmeira nativa vinculada a cultura do Sul do Brasil, que se encontra ameaçada de extinção. O objetivo deste trabalho foi investigar o conhecimento local e a variabilidade físico-química de B. eriospatha. Foi realizado levantamento etnobotânico através de entrevistas com questionários semi-estruturados nos municípios de Rio das Antas e Curitibanos (SC). Foram avaliados sólidos solúveis totais, pH, acidez titulável, vitamina C, cinzas e matéria seca de três genótipos de uma população natural de Ponte Alta do Norte, e três de Rio das Antas. Utilizou-se ANOVA, e teste de Tukey para comparação das médias dos genótipos. Todas as variáveis apresentaram diferença estatística, havendo também diferenças dentro das populações. Foram realizadas sete entrevistas, onde 13 usos foram mencionados, com sete menções de uso dos frutos, quatro das amêndoas, uma das folhas e uma das espatas. Foi constatada variabilidade entre os genótipos e versatilidade de usos para B. eriospatha. |
|
Thesagro: |
Butiá; Etnobôtanica; Fruticultura; Recurso Genético. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1148766/1/artigo-Heranca-alimentar.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01708naa a2200229 a 4500
001 2148766
005 2022-11-25
008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aWAGNER, J. G.
245 $aHerança alimentar$binvestigação do uso e da variabilidade físico-química do butiá-da-serra (Butia eriospatha, Arecaceae).$h[electronic resource]
260 $c2022
520 $aButia eriospatha é uma palmeira nativa vinculada a cultura do Sul do Brasil, que se encontra ameaçada de extinção. O objetivo deste trabalho foi investigar o conhecimento local e a variabilidade físico-química de B. eriospatha. Foi realizado levantamento etnobotânico através de entrevistas com questionários semi-estruturados nos municípios de Rio das Antas e Curitibanos (SC). Foram avaliados sólidos solúveis totais, pH, acidez titulável, vitamina C, cinzas e matéria seca de três genótipos de uma população natural de Ponte Alta do Norte, e três de Rio das Antas. Utilizou-se ANOVA, e teste de Tukey para comparação das médias dos genótipos. Todas as variáveis apresentaram diferença estatística, havendo também diferenças dentro das populações. Foram realizadas sete entrevistas, onde 13 usos foram mencionados, com sete menções de uso dos frutos, quatro das amêndoas, uma das folhas e uma das espatas. Foi constatada variabilidade entre os genótipos e versatilidade de usos para B. eriospatha.
650 $aButiá
650 $aEtnobôtanica
650 $aFruticultura
650 $aRecurso Genético
700 1 $aFERRI, N. M. L.
700 1 $aLUCAS, J. V.
700 1 $aHEIDEN, G.
700 1 $aVIZZOTTO, M.
700 1 $aBARBIERI, R. L.
773 $tRevista Ambientes em Movimento$gn. 2
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 234 | |
| 1. |  | HEIDEN, G. O Bioma pampa. In: HECK, R. M.; RIBEIRO, M. V.; BARBIERI, R. L. (Ed.). Plantas medicinais do bioma pampa no cuidado em saúde. Brasilia, DF: Embrapa; Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2017. 156 p. p. 33-44| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
|   |
| 3. | | HEIDEN, G. BACCHARIS (ASTERACEAE) NO RIO GRANDE DO SUL. In: ENCONTRO DE BOTÂNICOS DO RS, 15.; ENCONTRO ESTADUAL DE HERBÁRIOS, 7., 2014, Rio Grande. Bioma Pampa: diversidade e conservação: anais... Rio Grande: SBB, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
|  |
| 4. | | HEIDEN, G. Baccharis: diversity and distribution. In: FERNANDES, G. W.; OKI, Y.; BARBOSA, M. Baccharis: from evolutionary and ecological aspects to social uses and medicinal applications. Cham, Switzerland: Springer, 2021. p. 23-80. p. 23-80.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
|  |
| 9. | | BARCELOS, L.; HEIDEN, G. Conservation of Asteraceae Martinov family at the in situ preserve area of Butia odorata (Barb.Rodr.) Noblick at Fazenda São Miguel, Tapes, Rio Grande do Sul, Brazil. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 68.; JORNADA FLUMINENSE DE BOTÂNICA, 36., 2017, Rio de Janeiro. Anais... [Brasília, DF]: Sociedade Botânica do Brasil, 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
| |
| 11. | | BUENO, V. R.; HEIDEN, G. Calea funkiana (Compositae, Neurolaeneae), A New Endemic Species From Serra do Cipó, Minas Gerais, Brazil. Systematic Botany, v. 46, n. 2, p. 470-475, April-June 2021.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
| |
| 12. | | BUENO, V. R.; HEIDEN, G. Calea sessilifolia (Asteraceae, Neurolaeneae), a New Species from the Diamantina Plateau, Minas Gerais, Brazil. Systematic Botany, v. 47, n. 2, p. 586-592, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
| |
| 16. | | HEIDEN, G.; PIRANI, J. R. Systematics of baccharis (asteraceae: astereae) In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE BOTÁNICA, 11.; CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 65.; ENCONTRO REGIONAL DE BOTÂNICOS - MG, BA, ES. ERBOT, 34., 2014, Salvador. Botânica na América Latina: conhecimento, interação e difusão. Salvador: Asociación Latinoamerica de Botánica; Sociedade Botânica do Brasil; Universidade Estadual de Feira de Santana, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
| |
| Registros recuperados : 234 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
