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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
18/07/2022 |
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Data da última atualização: |
18/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
VARGAS, R. T.; ANDRADE, P. V. D.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; SOUZA, F. N.; GUIMARÃES, J. R.; LADEIRA, C. V. G.; MELO, M. M.; FACURY FILHO, E. J.; BRANDAO, H. de M.; GUIMARÃES, A. S. |
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Afiliação: |
RENISON TELES VARGAS, Instituto Federal de Minas Gerais; PATRÍCIA VILHENA DIAS ANDRADE, Caseum Queijos; MÔNICA MARIA OLIVEIRA PINHO CERQUEIRA, Universidade Federal de Minas Gerais; FERNANDO NOGUEIRA SOUZA, Universidade Federal da Paraíba; JULIANA RIBEIRO GUIMARÃES, Instituto Federal de Minas Gerais; CRISTIANE VIANA GUIMARÃES LADEIRA, Epamig; MARÍLIA MARTINS MELO, Instituto Federal de Minas Gerais; ELIAS JORGE FACURY FILHO, Instituto Federal de Minas Gerais; HUMBERTO DE MELLO BRANDAO, CNPGL; ALESSANDRO DE SA GUIMARAES, CNPGL. |
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Título: |
Influence of reactive oxygen species on udder health and milk quality: a review. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, v. 76, n. 2, p. 131-141, abr./jun. 2021. |
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DOI: |
http://doi.org/10.14295/2238-6416.v76i2.851 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Mastitis is considered the most common disease affecting dairy herds. It causes relevant economic losses to producers and decreases milk quality and yield for the dairy industry. Regarding this matter, little is discussed about the formation of reactive species of oxygen and nitrogen in the mammary gland and the negative effects of these compounds on milk quality. Nevertheless, studies reveal that a series of chemical reactions happen in the mastitis-related inflammatory process, leading to enzyme alterations and toxic compound formation. Long-term consumption of those compounds in milk may pose consumer health risks. Thus, the present study outlines the deleterious effect of oxidative compounds on milk quality and its potential implications for udder health. |
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Palavras-Chave: |
Composição do leite; Estresse oxidativo; Mastite. |
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Thesagro: |
Antioxidante; Gado Leiteiro. |
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Thesaurus Nal: |
Antioxidants; Mastitis; Milk composition; Oxidative stress. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1144763/1/Influence-of-reactive-oxygen-species-on-udder-health-and-milk-quality.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
21/12/2011 |
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Data da última atualização: |
15/05/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CALVI, M. F.; KATO, O. R. |
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Afiliação: |
Miquéias Freitas Calvi, UFPA; OSVALDO RYOHEI KATO, CPATU. |
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Título: |
Agricultores familiares e adoção de SAF em Medicilândia, Pará. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 8., 2011, Belém, PA. Anais... Belém, PA: SBSAF: Embrapa Amazônia Oriental: UFRA: CEPLAC: EMATER: ICRAF, 2011. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Editores técnicos: Roberto Porro, Milton Kanashiro, Maria do Socorro Gonçalves Ferreira, Leila Sobral Sampaio e Gladys Ferreira de Sousa. |
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Conteúdo: |
Sistemas agroflorestais (SAF) são alternativas às práticas agrícolas convencionais e de uso do solo ainda pouco utilizados por agricultores familiares do território da Transamazônica, no Sudoeste do Pará. No entanto, o município de Medicilândia diferencia-se dos demais daquela região por possuir um dos principais polos cacaueiros do país. Por ser uma cultura de sub-bosque, consequentemente tolerante a sombreamento, o cacaueiro se torna propício à implantação em SAF. Objetivando entender os fatores contribuem e/ou limitam a utilização dos SAF naquele município, foram aplicados questionários a 73 famílias agricultoras. Os principais fatores que determinavam a adoção de SAF pelos agricultores são de caráter econômico e produtivo, sendo o sombreamento, a existência de mercado e a fertilidade dos solos os fatores que se destacam para essa adoção. Em oposição, a principal limitação refere-se à insuficiência e baixa qualidade dos serviços de assistência técnica, afetando, diretamente, a produção dos sistemas uma vez que a gestão de SAF poderá reduzir, consideravelmente, a produtividade da lavoura. |
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Palavras-Chave: |
Adoção de tecnologia; Sistema agroflorestal; tipitamba. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Agrossilvicultura; Cacauicultura. |
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Thesaurus NAL: |
Amazonia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/51036/1/CI-272.pdf
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Marc: |
LEADER 02019nam a2200229 a 4500
001 1910663
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100 1 $aCALVI, M. F.
245 $aAgricultores familiares e adoção de SAF em Medicilândia, Pará.
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 8., 2011, Belém, PA. Anais... Belém, PA: SBSAF: Embrapa Amazônia Oriental: UFRA: CEPLAC: EMATER: ICRAF$c2011
300 $c1 CD-ROM.
500 $aEditores técnicos: Roberto Porro, Milton Kanashiro, Maria do Socorro Gonçalves Ferreira, Leila Sobral Sampaio e Gladys Ferreira de Sousa.
520 $aSistemas agroflorestais (SAF) são alternativas às práticas agrícolas convencionais e de uso do solo ainda pouco utilizados por agricultores familiares do território da Transamazônica, no Sudoeste do Pará. No entanto, o município de Medicilândia diferencia-se dos demais daquela região por possuir um dos principais polos cacaueiros do país. Por ser uma cultura de sub-bosque, consequentemente tolerante a sombreamento, o cacaueiro se torna propício à implantação em SAF. Objetivando entender os fatores contribuem e/ou limitam a utilização dos SAF naquele município, foram aplicados questionários a 73 famílias agricultoras. Os principais fatores que determinavam a adoção de SAF pelos agricultores são de caráter econômico e produtivo, sendo o sombreamento, a existência de mercado e a fertilidade dos solos os fatores que se destacam para essa adoção. Em oposição, a principal limitação refere-se à insuficiência e baixa qualidade dos serviços de assistência técnica, afetando, diretamente, a produção dos sistemas uma vez que a gestão de SAF poderá reduzir, consideravelmente, a produtividade da lavoura.
650 $aAmazonia
650 $aAgricultura Familiar
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650 $aCacauicultura
653 $aAdoção de tecnologia
653 $aSistema agroflorestal
653 $atipitamba
700 1 $aKATO, O. R.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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