|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Caprinos e Ovinos. Para informações adicionais entre em contato com cnpc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
08/04/2013 |
Data da última atualização: |
23/01/2024 |
Autoria: |
URBANO, S. A.; FERREIRA, M. de A.; DUTRA JUNIOR, W. M.; ANDRADE, R. de P. X. de; SIQUEIRA, M. C. B. de; FÉLIX, S. C. R. |
Título: |
Carcass characteristics of sheep fed with castor bean hulls in replacement of tifton 85 hay. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, v. 36, n. 1, p. 85-93, jan./fev. 2013. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Abstract: Castor bean hulls (CBH), co-products of castor oil extraction, are high in dry matter (DM) and fiber and are emerging as alternative roughage in sheep feed. This could reduce feed costs since other sources of roughage can be more expensive. The effects of replacing Tifton 85 hay with CBH at 0, 33, 66 and 100% in the diet of sheep on the carcass characteristics, weights and yields of retail cuts and carcass measurements were studied. Twenty-eight non-castrated sheep averaging 7 ± 1.4 months of age with an initial weight of 19.5 ± 4.3 kg were slaughtered after 70 days of confinement. There was a linear decline (P ? 0.05) in slaughter body weight, empty body weight, hot and cold carcass weight and longissimus muscle area (LMA) as the percentage of dietary CBH increased. A linear decrease (P?0.05) of the weights of all retail cuts and a quadratic effect (minimum yield of 9.84% with the replacement of 56.9%) of the neck yield were also detected as the percentage of CBH increased. No treatment effects (P > 0.05) on the yield of the other cuts were observed, but there was a linear decline (P ? 0.05) in the perimeters of the thorax, leg and rump and the carcass compactness index. Replacing Tifton 85 hay with CBH in sheep diets is not recommended because it decreases the slaughter body weight, cold and hot carcass weight, retail cut weights and morphometric measurements. [Características de carcaça de ovinos alimentados com casca de mamona em substituição ao feno de capim Tifton 85]. Resumo: A casca da mamona, coproduto da extração do óleo da mamona, por apresentar em sua composição elevados teores de matéria seca e fibra, surge como fonte alternativa de volumoso na alimentação de ovinos, podendo diminuir os custos com alimentação, uma vez que outras fontes são comercializadas a preços superiores. Avaliou-se o efeito da substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona em 0, 33, 66 e 100% na dieta de ovinos sobre as características de carcaça, os pesos e rendimentos dos cortes comerciais e a morfometria da carcaça. Vinte e oito animais não castrados, com 7 ± 1,4 meses de idade e peso inicial médio de 19,5 ± 4,3 kg, foram abatidos após 70 dias de confinamento. Houve efeito linear decrescente (P?0.05) para o peso corporal ao abate, peso de corpo vazio, peso de carcaça quente, peso de carcaça fria e área de olho-de-lombo, de acordo com os níveis crescentes de substituição. O decréscimo linear (P?0,05) no peso de todos os cortes comerciais e o efeito quadrático do rendimento do pescoço (rendimento mínimo de 9,84% quando a substituição foi de 56,9%) também foram verificados com o aumento percentual da casca de mamona. Não houve efeito (P > 0,05) sobre os rendimentos dos demais cortes, mas o perímetro do tórax, da perna e da garupa e o índice de compacidade da carcaça decresceram linearmente (P?0,05) com a substituição. A substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona para ovinos diminui o peso corporal ao abate, os pesos de carcaça quente e fria, os pesos dos cortes comerciais e as medidas morfométricas. MenosAbstract: Castor bean hulls (CBH), co-products of castor oil extraction, are high in dry matter (DM) and fiber and are emerging as alternative roughage in sheep feed. This could reduce feed costs since other sources of roughage can be more expensive. The effects of replacing Tifton 85 hay with CBH at 0, 33, 66 and 100% in the diet of sheep on the carcass characteristics, weights and yields of retail cuts and carcass measurements were studied. Twenty-eight non-castrated sheep averaging 7 ± 1.4 months of age with an initial weight of 19.5 ± 4.3 kg were slaughtered after 70 days of confinement. There was a linear decline (P ? 0.05) in slaughter body weight, empty body weight, hot and cold carcass weight and longissimus muscle area (LMA) as the percentage of dietary CBH increased. A linear decrease (P?0.05) of the weights of all retail cuts and a quadratic effect (minimum yield of 9.84% with the replacement of 56.9%) of the neck yield were also detected as the percentage of CBH increased. No treatment effects (P > 0.05) on the yield of the other cuts were observed, but there was a linear decline (P ? 0.05) in the perimeters of the thorax, leg and rump and the carcass compactness index. Replacing Tifton 85 hay with CBH in sheep diets is not recommended because it decreases the slaughter body weight, cold and hot carcass weight, retail cut weights and morphometric measurements. [Características de carcaça de ovinos alimentados com casca de mamona em substituição ao feno de capim T... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Ricinus comunis. |
Thesagro: |
Alimento para animal; Casca; Nutrição animal; Ovino; Subproduto. |
Thesaurus Nal: |
biodiesel. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 03922naa a2200265 a 4500 001 1955274 005 2024-01-23 008 2013 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aURBANO, S. A. 245 $aCarcass characteristics of sheep fed with castor bean hulls in replacement of tifton 85 hay.$h[electronic resource] 260 $c2013 520 $aAbstract: Castor bean hulls (CBH), co-products of castor oil extraction, are high in dry matter (DM) and fiber and are emerging as alternative roughage in sheep feed. This could reduce feed costs since other sources of roughage can be more expensive. The effects of replacing Tifton 85 hay with CBH at 0, 33, 66 and 100% in the diet of sheep on the carcass characteristics, weights and yields of retail cuts and carcass measurements were studied. Twenty-eight non-castrated sheep averaging 7 ± 1.4 months of age with an initial weight of 19.5 ± 4.3 kg were slaughtered after 70 days of confinement. There was a linear decline (P ? 0.05) in slaughter body weight, empty body weight, hot and cold carcass weight and longissimus muscle area (LMA) as the percentage of dietary CBH increased. A linear decrease (P?0.05) of the weights of all retail cuts and a quadratic effect (minimum yield of 9.84% with the replacement of 56.9%) of the neck yield were also detected as the percentage of CBH increased. No treatment effects (P > 0.05) on the yield of the other cuts were observed, but there was a linear decline (P ? 0.05) in the perimeters of the thorax, leg and rump and the carcass compactness index. Replacing Tifton 85 hay with CBH in sheep diets is not recommended because it decreases the slaughter body weight, cold and hot carcass weight, retail cut weights and morphometric measurements. [Características de carcaça de ovinos alimentados com casca de mamona em substituição ao feno de capim Tifton 85]. Resumo: A casca da mamona, coproduto da extração do óleo da mamona, por apresentar em sua composição elevados teores de matéria seca e fibra, surge como fonte alternativa de volumoso na alimentação de ovinos, podendo diminuir os custos com alimentação, uma vez que outras fontes são comercializadas a preços superiores. Avaliou-se o efeito da substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona em 0, 33, 66 e 100% na dieta de ovinos sobre as características de carcaça, os pesos e rendimentos dos cortes comerciais e a morfometria da carcaça. Vinte e oito animais não castrados, com 7 ± 1,4 meses de idade e peso inicial médio de 19,5 ± 4,3 kg, foram abatidos após 70 dias de confinamento. Houve efeito linear decrescente (P?0.05) para o peso corporal ao abate, peso de corpo vazio, peso de carcaça quente, peso de carcaça fria e área de olho-de-lombo, de acordo com os níveis crescentes de substituição. O decréscimo linear (P?0,05) no peso de todos os cortes comerciais e o efeito quadrático do rendimento do pescoço (rendimento mínimo de 9,84% quando a substituição foi de 56,9%) também foram verificados com o aumento percentual da casca de mamona. Não houve efeito (P > 0,05) sobre os rendimentos dos demais cortes, mas o perímetro do tórax, da perna e da garupa e o índice de compacidade da carcaça decresceram linearmente (P?0,05) com a substituição. A substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona para ovinos diminui o peso corporal ao abate, os pesos de carcaça quente e fria, os pesos dos cortes comerciais e as medidas morfométricas. 650 $abiodiesel 650 $aAlimento para animal 650 $aCasca 650 $aNutrição animal 650 $aOvino 650 $aSubproduto 653 $aRicinus comunis 700 1 $aFERREIRA, M. de A. 700 1 $aDUTRA JUNIOR, W. M. 700 1 $aANDRADE, R. de P. X. de 700 1 $aSIQUEIRA, M. C. B. de 700 1 $aFÉLIX, S. C. R. 773 $tCiência e Agrotecnologia$gv. 36, n. 1, p. 85-93, jan./fev. 2013.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 27 | |
21. | | GAMA, M. A. S. da; PAULA, T. A. de; VERAS, A. S. C.; GUIDO, S. I.; BORGES, C. A. V.; ANTONIASSI, R.; LOPES, F. C. F.; NEVES, M. L. M. W.; FERREIRA, M. DE A. Partially replacing sorghum silage with cactus (Opuntia stricta) cladodes in a soybean oil-supplemented diet markedly increases trans-11 18:1, cis-9, trans-11 CLA and 18:2 n-6 contents in cow milk. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, v. 105, p. 232-246, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite. |
| |
22. | | SILVA, C. S. DA; GAMA, M. A. S. da; SILVA, E. A. M.; RIBEIRO, E. F.; SOUZA, F. G.; MONTEIRO, C. C. F.; MORA-LUNA, R. E.; OLIVEIRA, J. C. V.; SANTOS, D. C.; FERREIRA, M. DE A. Nutritional quality of milk fat from cows fed full-fat corn germ in diets containing cactus opuntia and sugarcane bagasse as forage sources. Animals, v. 13, n. 4, 568, 2023. 13 p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
| |
23. | | SILVA, E. C. da; FERREIRA, M. de A.; VÉRAS, A. S. C.; BISPO, S. V.; CONCEIÇÃO, M. G. da; SIQUEIRA, M. C. B. de; SALLA, L. E.; SOUZA, A. R. D. L. Substituição do fubá de milho por gérmen integral de milho na dieta de ovinos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 4, p. 442-449, abr. 2013. Título em inglês: Replacement of corn meal by corn germ meal in lamb diets.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
24. | | MOREIRA, J. N.; LIRA, M. de A.; FERREIRA, M. de A.; SANTOS, M. V. F. dos; DUBEUX JUNIOR, J. C. B.; ARAUJO, G. G. L. de; OLIVEIRA JÚNIOR, I. S. de. Suplementação de vacas Guzerá e Girolando, alimentadas com a vegetação nativa da caatinga durante a estação chuvosa, no Sertão de Pernambuco. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 39., 2002, Recife. Anais... Recife: SBZ/UFRPE, 2002. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
25. | | FREITAS, W. R.; FERREIRA, M. de A.; SILVA, J. L.; VÉRAS, A. S. C.; BARROS, L. J. A.; ALVES, A. M. S. V.; CHAGAS, J. C. C.; SIQUEIRA, T. D. Q.; ALMEIDA, G. A. P. de. Sugarcane bagasse as only roughage for crossbred lactating cows in semiarid regions. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 53, n. 3, p. 386-393, mar. 2018. Título em português: Bagaço de cana-de-açúcar como único volumoso para vacas mestiças lactantes em regiões semiáridas.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
26. | | FREITAS, R. S. DE; GUIM, A.; MELLO, A. C. L. DE; FERREIRA, M. DE A.; CLEMENTE, J. V. F.; SILVA, S. O. L. DA; FARIAS, L. L. DE; MEDEIROS, R. B. DE; SILVA, T. G. P. DA; SILVA, P. H. F. DA. Additives and storage time for silage of pineapple crop waste. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 58, e03211, 2023. Título em português: Aditivos e tempo de armazenamento para silagem de restos de cultura do abacaxi.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
27. | | ANTONIASSI, R.; WILHELM, A. E.; FREITAS, S. C. de; SILVA, T. dos S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; CARVALHO, C. W. P. de; FERREIRA, M. de A.; LOPES, F. C. F.; SANTOS, D. C. dos; GAMA, M. A. S. da. Composição Química e Perfil de Ácidos Graxos de Cultivares de Palma Forrageira em Comparação a Outros Alimentos Utilizados na Dieta de Ruminantes. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2020. 19 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 35).Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
Registros recuperados : 27 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|