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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
04/06/2018 |
Data da última atualização: |
29/01/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
DANTAS, E. S. B.; SILVA, L. M. A. e; BRITO, E. S. de; WURLITZER, N. J.; FERNANDES, F. A. N.; RABELO, M. C.; FONTELES, T. V.; RODRIGUES, S. |
Afiliação: |
ELENILSON SAULO BATISTA DANTAS, CNPA; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; Fabiano A.N. Fernandes, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química; Maria Cristiane Rabelo, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química; Thatyane V. Fonteles, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química; Sueli Rodrigues, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química. |
Título: |
Evaluation of thermal and non-thermal processing effect on non-prebiotic and prebiotic acerola juices using 1HqNMR and GC - MS coupled to chemometrics. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 265, p. 23-31, 2018. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
HTST; Prebiotico; UHT; Ultra-som; Valor nutricional. |
Thesagro: |
Malpighia Punicifolia. |
Thesaurus Nal: |
Acerolas. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178272/1/ART18020.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 253 | |
22. | | PIRES, M. de C.; FERREIRA, C. C.; VILELA, M. S.; PEIXOTO, J. R.; FALEIRO, F. G. Avaliação da resistência de genótipos de maracujazeiro azedo à antracnose, sob condições de campo. In: SIMPÓSIO MELHORAMENTO DE PLANTAS, 2016, Brasília, DF. Variabilidade genética, ferramentas e mercado: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Melhoramento de Plantas, 2016. p. 61.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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24. | | MARTINS, I.; PEIXOTO, J. R.; MELLO, S. C. M.; JUNQUEIRA, N. T. V.; PÁDUA, R. R. Avaliação de progênies de maracujazeiro-azedo quanto à resistência a antracnose. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 11., 2006, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2006. p. 171.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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28. | | CAMILLO, J.; SCHERWINSKI PEREIRA, J. E.; VIEIRA, R. F.; PEIXOTO, J. R. Germinação de sementes e desenvolvimento In vitro de algodão-do-campo [Cochlospermum regium (Mart. Ex Schrank) Pilger] - Cochlospermaceae. SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2008, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: Fundação de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica - FUNCREDI, 2008. p.353.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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31. | | CANTANHÊDE, I. S. L.; FONSECA M. E. N.; REIS, A.; PEIXOTO, J. R.; BOITEUX, L. S. Identificação de marcadores RAPD entre acessos de tomateiro divergentes para resistência à raça 1 de Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 26, n. 2, p. S4850-S4854, 2008. Suplemento. CD-ROM. Trabalho apresentado no 48. Congresso Brasileiro de Olericultura, Maringá, 2008.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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34. | | ALVES, J. C. da S.; PEIXOTO, J. R.; VIEIRA, J. V.; BOITEUX, L. S. Herdabilidade e correlações genótipicas entre caracteres de folhagem e sistema radicular em famílias de cenoura, cultivar Brasília. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 3, p. 363-367, jul./set. 2006.Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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35. | | VILELA, M. S.; SILVA, G. O.; VIEIRA, J. V.; PEIXOTO, J. R. Herdabilidade e ganho genético para caracteres de cenoura em sistemas de cultivo agroecológico. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 26, n. 2, p. S1575-S1581, 2008. Suplemento. CD-ROM. Trabalho apresentado no 48. Congresso Brasileiro de Olericultura, Maringá, 2008.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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36. | | CAMILLO, J.; SCHERWINSKI PEREIRA, J. E.; VIEIRA, R. F.; PEIXOTO, J. R. Conservação in vitro de algodão-do-campo [Cochlospermum regium (Mart. ex scrank) Pilger] - Cochlospermaceae. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2008, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: Fundação de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica - FUNCREDI, 2008. p. 318Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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39. | | AMARO, G. B.; SOUSA, R. M. de D. de; LOPES, J. F.; PEIXOTO, J. R. Diversidade genética entre acessos do banco ativo de germoplasma de batata-doce mantido na Embrapa Hortaliças. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA A AMÉRICA LATINA E CARIBE, 10., 2015, Bento Gonçalves. Recursos genéticos no século 21: de Vavilov a Svalbard: anais... [s.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2015. Editores técnicos: Rodrigo Cezar Franzon, Caroline Marques Castro, Alexandre Floriani Ramos, Sueli Correa Marques de Mello. SIRGEALC. p. 157Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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40. | | JUNQUEIRA, N. T. V.; FALEIRO, F. G.; BRAGA, M. F.; PEIXOTO, J. R. Domesticação de espécies da flora nativa do Cerrado. In: PARRON, L. M.; AGUIAR, L. M. de S.; DUBOC, E.; OLIVEIRA-FILHO, E. C.; CAMARGO, A. J. A. de; AQUINO, F. de G. (Ed.). Cerrado: desafios e oportunidades para o desenvolvimento sustentável. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. cap. 5, p. 125-163.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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Registros recuperados : 253 | |
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