| |
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
11/09/2012 |
|
Data da última atualização: |
25/10/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SILVEIRA, K. C. da; GUERRA, N. B.; LIMA, L. L. de A.; ANDRADE, S. A. C. de; PEREIRA, G. E. |
|
Afiliação: |
Karina Correria da Silveira, UFPE; Nonete Barbosa Guerra, UFPE; Luciana Leite de Andrade Lima, UFPE; Samara Alvachian Cardoso de Andrade, UFPE; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV. |
|
Título: |
The influence of climatic conditions on the phenolic composition of tropical Brazilian wines. |
|
Ano de publicação: |
2012 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: [s.n.], 2012. |
|
Páginas: |
Não paginado. |
|
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
|
ISSN: |
2304-7992. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Notas: |
Resumo. IUFoST 2012. |
|
Palavras-Chave: |
Brasil; Vale do São Francisco. |
|
Thesagro: |
Análise química; Clima; Composição química; Enologia; Vinho. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65990/1/08063.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00984nam a2200265 a 4500
001 1933428
005 2016-10-25
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a2304-7992.
100 1 $aSILVEIRA, K. C. da
245 $aThe influence of climatic conditions on the phenolic composition of tropical Brazilian wines.
260 $aIn: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: [s.n.]$c2012
300 $aNão paginado.$c1 CD-ROM.
500 $aResumo. IUFoST 2012.
650 $aAnálise química
650 $aClima
650 $aComposição química
650 $aEnologia
650 $aVinho
653 $aBrasil
653 $aVale do São Francisco
700 1 $aGUERRA, N. B.
700 1 $aLIMA, L. L. de A.
700 1 $aANDRADE, S. A. C. de
700 1 $aPEREIRA, G. E.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
