| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
04/10/2017 |
|
Data da última atualização: |
04/10/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
|
Autoria: |
DIONISIO, A. P.; PINTO, C. O.; GOES, T. DE S.; VIEIRA, N. M.; ARAUJO, I. M. da S. |
|
Afiliação: |
ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; CLAUDIA OLIVEIRA PINTO, CNPAT; TALITA DE SOUZA GOES, Engenheira de alimentos, mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará; NARA MENEZES VIEIRA, Engenheira de alimentos, mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará; IDILA MARIA DA SILVA ARAUJO, CNPAT. |
|
Título: |
Pré-tratamento do yacon com ácido ascórbico para inativação das enzimas polifenoloxidases. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2017. |
|
Páginas: |
20 p. |
|
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 149). |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Prebióticos; Rutooligossacarídeos; Samallanthus sonchifolius. |
|
Thesagro: |
Polifenoloxidase. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164688/1/BPD17026.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00739nam a2200217 a 4500
001 2076716
005 2017-10-04
008 2017 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aDIONISIO, A. P.
245 $aPré-tratamento do yacon com ácido ascórbico para inativação das enzimas polifenoloxidases.$h[electronic resource]
260 $aFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical$c2017
300 $a20 p.
490 $a(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 149).
650 $aPolifenoloxidase
653 $aPrebióticos
653 $aRutooligossacarídeos
653 $aSamallanthus sonchifolius
700 1 $aPINTO, C. O.
700 1 $aGOES, T. DE S.
700 1 $aVIEIRA, N. M.
700 1 $aARAUJO, I. M. da S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
20/05/1999 |
|
Data da última atualização: |
24/04/2018 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
Nacional - A |
|
Autoria: |
LEAO, P. C. de S.; LINO JUNIOR, E. da C.; SANTOS, E. da S. |
|
Afiliação: |
PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; EDSON DA CRUZ LINO JUNIOR; ELIANE DA SILVA SANTOS. |
|
Título: |
Efeitos do CPPU e acido giberelico sobre o tamanho de bagas de uva Perlette cultivada no Vale do Sao Francisco. |
|
Ano de publicação: |
1999 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v. 21, n. 1, p. 74-78, abr. 1999. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Com o objetivo de promover o aumento no tamanho de bagas da uva sem sementes cv. Perlette, executou-se um experimento em Petrolina-PE, utilizando-se de diferentes concentracoes e combinacoes de dois reguladores de crescimento. Os tratamentos foram os seguintes: testemunha; forchlorffenuron (CPPU) nas concentracoes de 5,10 e 20 mg/l, isoladamente; CPPU nas concentracoes de 5, 10 e 20 mg/l, em unica aplicacao combinado ao AG3; CPPU nas concentracoes de 5 e 10 mg/l, em duas aplicacoes combinado ao AG3, totalizando nove tratamentos com quatro repeticoes. O CPPU associado ao acido giberelico promoveu aumento no tamanho de bagas, sendo que estes efeitos foram significativos apenas no primeiro ciclo de producao avaliado. Os resultados foram melhores para duas aplicacoes de CPPU. Houve influencia da combinacao CPPU + AG3 sobre o amadurecimento dos frutos, retardando a colheita em oito dias. Na colheita, nao ocorreram diferencas significativas para os teores de solidos soluveis e acidez titulavel, embora a relacao entre estes dois atributos tenha apresentado diferencas entre os tratamentos. O peso da materia seca do engaco foi mais elevado nos cachos tratados com CPPU + AG3. |
|
Palavras-Chave: |
Ga; Seedless grape; Uva sem semente; Vale do Sao Francisco; Variedade Perlette; Variety. |
|
Thesagro: |
Ácido Giberélico; Regulador de Crescimento; Vitis Vinifera. |
|
Thesaurus NAL: |
plant growth substances. |
|
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175925/1/Revista-Brasileira-de-Fruticultura-vol.21n.1p.74-78.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02005naa a2200265 a 4500
001 1133463
005 2018-04-24
008 1999 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLEAO, P. C. de S.
245 $aEfeitos do CPPU e acido giberelico sobre o tamanho de bagas de uva Perlette cultivada no Vale do Sao Francisco.
260 $c1999
520 $aCom o objetivo de promover o aumento no tamanho de bagas da uva sem sementes cv. Perlette, executou-se um experimento em Petrolina-PE, utilizando-se de diferentes concentracoes e combinacoes de dois reguladores de crescimento. Os tratamentos foram os seguintes: testemunha; forchlorffenuron (CPPU) nas concentracoes de 5,10 e 20 mg/l, isoladamente; CPPU nas concentracoes de 5, 10 e 20 mg/l, em unica aplicacao combinado ao AG3; CPPU nas concentracoes de 5 e 10 mg/l, em duas aplicacoes combinado ao AG3, totalizando nove tratamentos com quatro repeticoes. O CPPU associado ao acido giberelico promoveu aumento no tamanho de bagas, sendo que estes efeitos foram significativos apenas no primeiro ciclo de producao avaliado. Os resultados foram melhores para duas aplicacoes de CPPU. Houve influencia da combinacao CPPU + AG3 sobre o amadurecimento dos frutos, retardando a colheita em oito dias. Na colheita, nao ocorreram diferencas significativas para os teores de solidos soluveis e acidez titulavel, embora a relacao entre estes dois atributos tenha apresentado diferencas entre os tratamentos. O peso da materia seca do engaco foi mais elevado nos cachos tratados com CPPU + AG3.
650 $aplant growth substances
650 $aÁcido Giberélico
650 $aRegulador de Crescimento
650 $aVitis Vinifera
653 $aGa
653 $aSeedless grape
653 $aUva sem semente
653 $aVale do Sao Francisco
653 $aVariedade Perlette
653 $aVariety
700 1 $aLINO JUNIOR, E. da C.
700 1 $aSANTOS, E. da S.
773 $tRevista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas$gv. 21, n. 1, p. 74-78, abr. 1999.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
