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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
06/01/1999 |
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Data da última atualização: |
06/01/1999 |
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Autoria: |
CRUZ, G. R. B. da; COSTA, R. G.; QUEIROGA, R. de C. R. do E. |
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Título: |
Caracteristicas quimicas do leite de cabra produzido no Estado da Paraiba. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatu, SP. Anais... Botucatu: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1998. |
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Volume: |
v.4 |
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Páginas: |
p.588-590. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A pesquisa teve como objetivo avaliar as caracteristicas quimicas de tres marcas comerciais de leite de cabra produzido no estado da Paraiba e comercializado na cidade de Joao Pessoa, estabelecendo-se comparacoes entre os resultados obtidos e os padroes estabelecidos pela legislacao vigente no Estado da Paraiba alem de contribuir para o aperfeicoamento dessa legislacao. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Caracteristica quimica; Fat; Goat; Paraiba; Protein. |
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Thesagro: |
Acidez; Caprino; Gordura; Leite de Cabra; Proteína. |
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Thesaurus Nal: |
acidity; milk. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01262naa a2200325 a 4500
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260 $c1998
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490 $vv.4
520 $aA pesquisa teve como objetivo avaliar as caracteristicas quimicas de tres marcas comerciais de leite de cabra produzido no estado da Paraiba e comercializado na cidade de Joao Pessoa, estabelecendo-se comparacoes entre os resultados obtidos e os padroes estabelecidos pela legislacao vigente no Estado da Paraiba alem de contribuir para o aperfeicoamento dessa legislacao.
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650 $amilk
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653 $aProtein
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773 $tIn: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatu, SP. Anais... Botucatu: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1998.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 2. |  | DAL MONTE, H. L. B.; COSTA, R. G.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; PIMENTA FILHO, E. C.; CRUZ, G. R. B. da; MENEZES, M. P. C. Mensuração dos custos e avaliação de rendas em sistemas de produção de leite caprino nos Cariris Paraibanos. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 39, n. 11, p. 2535-2544, 2010.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 3. | | COSTA, R. G.; DAL MONTE, H. L. B.; PIMENTA FILHO, E. C.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; CRUZ, G. R. B. da; MENEZES, M. P. C. Typology and characterization of goat milk production systems in the Cariris Paraibanos. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 39, n. 3, p. 656-666, 2010.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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