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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
24/07/2003 |
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Data da última atualização: |
19/03/2018 |
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Autoria: |
LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; SANTOS, N. H. A.; BEMMUYAL, H. C. A.; LOURENÇO, L. F. H.; AMANJÁS, C. C.; SOUSA, C. L.; COSTA, N. A. da; CARVALHO, L. O. D. de M.; SANTOS, N. F. A. |
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Afiliação: |
JOSÉ DE BRITO LOURENÇO JUNIOR, CPATU; NORTON AMADOR DA COSTA, CPATU; LUIZ OCTAVIO DANIN DE MOURA CARVALHO, CPATU. |
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Título: |
Microbiological and sensorial evaluations of cured sausage elaborated with secondary cut of "Baby buffalo". |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BUFFALO SYMPOSIUM OF AMERICAS, 1., 2002, Belém, PA. Proceedings... Belém, PA: APCB: FCAP, 2002. |
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Páginas: |
p. 578-580. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Baby bufalo; Salsinha; Tecnologia da carne. |
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Thesagro: |
Análise Microbiológica. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/174111/1/Microbiological-and-sensorial.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 167 | |
| 161. |  | LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; BASTOS, R. O. de F.; GARCIA, A. R.; COSTA, N. A. da; NAHUM, B. de S.; ARAÚJO, C. V. de; SANTOS, N. de F. A. dos. Zootecno - sistema para controle de processos zootécnicos. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 5.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 11.; SIMPÓSIO SERGIPANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Aracaju. Anais... Aracaju: Sociedade Nordestina de Produção Animal; Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 162. | | MARQUES, J. R. F.; MASCARENHAS, R. E. B.; SILVA, B. N. R. da; MARTINEZ, G. B.; TEIXEIRA, R. N. G.; CAMARÃO, A. P.; LOPES, C. A. C.; COSTA, N. A. da; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; COSTA, M. R.; CASTRO, A. B. de; DUTRA, S.; CARVALHO, L. O. D. de M. O ambiente das várzeas e o uso sustentado. In: MARQUES, J. R. F.; LOPES, C. A. C.; MARTINEZ, G. B. (Ed.). Produção animal nas várzeas do Rio Amazonas. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2003. p. 27-82. il.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 163. | | MARQUES, J. R. F.; NASCIMENTO, C. N. B. do; CARVALHO, L. O. D. de M.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; COSTA, N. A. da; BATISTA, H. A. M.; RIBEIRO, M. J. P. da S. de S.; BARBOSA, C.; RAMOS, A. de A.; PIMENTEL, E. S. Características da produção leiteira em búfalos (Bubalus bubalis L.). Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1991. 34 p. il. (EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 121). Resumo publicado em: RAMOS, A. de A. (Ed.). Contribuição ao estudo dos bubalinos: período de 1972-2001: resumos de pesquisas. Botucatu: UNESP: FMVZ, 2002. p. 95.| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 164. | | MARQUES, J. R. F.; LOPES, C. A. C.; COSTA, N. A. da; LÁU, H. D.; CARVALHO, L. O. D. de M.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; CAMARÃO, A. P.; CARVALHO, N. N.; PIMENTEL, E. S.; MARQUES, L. C.; CRUZ FILHO, R. N. da. Criação de bovinos. In: MARQUES, J. R. F.; LOPES, C. A. C.; MARTINEZ, G. B. (Ed.). Produção animal nas várzeas do Rio Amazonas. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2003. p. 115-131.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 165. | | MARQUES, J. R. F.; COSTA, N. A. da; LOPES, C. A. C.; LAU, H. D.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; CARVALHO, L. O. D. de M.; CAMARÃO, A. P.; MARTINEZ, G. B.; PIMENTEL, E. S.; CARVALHO, N. N.; CRUZ FILHO, R. N. da; MONTEIRO, J. S. Criação de bubalinos. In: MARQUES, J. R. F.; LOPES, C. A. C.; MARTINEZ, G. B. (Ed.). Produção animal nas várzeas do Rio Amazonas. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2003. p. 83-114. il.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 166. | | OLIVEIRA NETO, E. D. de; ANDRADE, H. A. F.; OLIVEIRA, A. R. F.; MORAES, L. F.; SANTOS, L. R. dos; PONTES, S. F.; COSTA, N. A.; LOPES, P. R. C.; OLIVEIRA, I. V. de M.; SILVA-MATOS, R. R. S. da. Vegetative propagation of pomegranate wonderful in substrates of decomposed babassu stem. Asian Academic Research Journal of Multidisciplinary, v. 5, n. 4, p. 167-179. abr. 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 167. | | MARQUES, J. R. F.; LOURENCO JUNIOR, J. de B.; CARVALHO, L. O. D. de M.; NASCIMENTO, C. N. B. do; COSTA, N. A. da; BARBOSA, C.; BATISTA, H. A. M.; RIBEIRO, M. J. P. da S. de S.; RAMOS, A. de A.; PIMENTEL, E. S. Parâmetros genéticos de características produtivas de búfalos (Bubalus bubalis L.) leiteiros. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1991. 26 p. il. (EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 123). Resumo publicado também em: RAMOS, A. de A. (Ed.). Contribuição ao estudo dos bubalinos: período de 1972-2001: resumos de pesquisas. Botucatu: UNESP: FMVZ, 2002. p. 162.| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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