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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
14/12/2023 |
Data da última atualização: |
10/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
SILVA, J. de F. M.; SILVA, M. I. M.; ALONSO, B. V.; VALLADARES, L. de S.; KEGELE, C. S.; RIBEIRO, J. B.; COSTA, G. M. da. |
Afiliação: |
JOICE FÁTIMA MOREIRA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; MARIA ISABELA MOREIRA SILVA, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS; BRUNA VIEIRA ALONSO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; LARISSA DE SOUZA VALLADARES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; CAROLINA SCHETTINO KEGELE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; JOAO BATISTA RIBEIRO, CNPGL; GERALDO MÁRCIO DA COSTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS. |
Título: |
Cenário e regulamentação da produção de leite orgânico no Brasil: revisão. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: MEDEIROS, J. A. de; NIRO, C. M. (org.). Produção animal e vegetal: inovações eAatualidades. Jardim do Seridó: Agron Food Academy, 2022. v. 2. p. 575-584. |
Volume: |
v. 2. |
Páginas: |
p. 120-132. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A pecuária leiteira orgânica é considerada incipiente no Brasil e sua expansão representa uma grande oportunidade para os produtores, visto o potencial de produção do país e o valor agregado ao produto, que é superior ao convencional. A demanda por informações sobre o setor dificulta a formulação de políticas públicas e a adesão de novos produtores ao sistema de produção. Na pecuária orgânica, a produção do leite deve seguir as técnicas de produção regulamentadas pela legislação vigente, instituída pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), com garantia da sua qualidade e rastreabilidade por meio da certificação. Compreender a regulamentação é um desafio para os produtores orgânicos e, por outro lado, é imprescindível direcionar o manejo e uso de insumos com base na legislação para atender ao regulamento técnico e garantir que os processos se adequem aos princípios da Agricultura Orgânica. A regulamentação nacional para produção orgânica se mantém em processo de aprimoramento contínuo por meio de atualizações. Dessa forma, é importante que os produtores se mantenham atualizados. Objetiva-se apresentar o cenário atual da produção de orgânicos no Brasil, com enfoque na pecuária leiteira orgânica e sua regulamentação, de acordo com a legislação vigente. |
Palavras-Chave: |
Certificação; Pecuária orgânica. |
Thesagro: |
Legislação; Produção Leiteira; Produção Orgânica. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1159729/1/Cenario-e-regulamentacao-da-producao-de-leite-organico-no-Brasil.pdf
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Marc: |
LEADER 02267naa a2200277 a 4500 001 2159729 005 2024-04-10 008 2022 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSILVA, J. de F. M. 245 $aCenário e regulamentação da produção de leite orgânico no Brasil$brevisão.$h[electronic resource] 260 $c2022 300 $ap. 120-132. v. 2. 490 $vv. 2. 520 $aA pecuária leiteira orgânica é considerada incipiente no Brasil e sua expansão representa uma grande oportunidade para os produtores, visto o potencial de produção do país e o valor agregado ao produto, que é superior ao convencional. A demanda por informações sobre o setor dificulta a formulação de políticas públicas e a adesão de novos produtores ao sistema de produção. Na pecuária orgânica, a produção do leite deve seguir as técnicas de produção regulamentadas pela legislação vigente, instituída pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), com garantia da sua qualidade e rastreabilidade por meio da certificação. Compreender a regulamentação é um desafio para os produtores orgânicos e, por outro lado, é imprescindível direcionar o manejo e uso de insumos com base na legislação para atender ao regulamento técnico e garantir que os processos se adequem aos princípios da Agricultura Orgânica. A regulamentação nacional para produção orgânica se mantém em processo de aprimoramento contínuo por meio de atualizações. Dessa forma, é importante que os produtores se mantenham atualizados. Objetiva-se apresentar o cenário atual da produção de orgânicos no Brasil, com enfoque na pecuária leiteira orgânica e sua regulamentação, de acordo com a legislação vigente. 650 $aLegislação 650 $aProdução Leiteira 650 $aProdução Orgânica 653 $aCertificação 653 $aPecuária orgânica 700 1 $aSILVA, M. I. M. 700 1 $aALONSO, B. V. 700 1 $aVALLADARES, L. de S. 700 1 $aKEGELE, C. S. 700 1 $aRIBEIRO, J. B. 700 1 $aCOSTA, G. M. da 773 $tIn: MEDEIROS, J. A. de; NIRO, C. M. (org.). Produção animal e vegetal: inovações eAatualidades. Jardim do Seridó: Agron Food Academy, 2022.$gv. 2. p. 575-584.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pantanal. Para informações adicionais entre em contato com cpap.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
Data corrente: |
10/06/2002 |
Data da última atualização: |
30/03/2017 |
Autoria: |
SILVA, R. A. M. S.; BOTELHO, G. G. |
Afiliação: |
EMBRAPA Pantanal (Corumba, MS); UFRRJ/DMC/IV (Seropedica, RJ). |
Título: |
Influencia do exercico fisico em parametros bioquimicos de equinos pantaneiros mesticos. |
Ano de publicação: |
1995 |
Fonte/Imprenta: |
Revista da Universidade Rural, v.17, n.2, p.95-90, dez. 1995. |
Série: |
Ciencia da Vida. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
The "Pantaneiro" horse breed is characterized by its adjustment to the Mato Grosso swamp region (the "Pantanal Matogrossense"). For the first time, biochemical aspects of the "Pantaneiro" horse metabolism were analyzed. Four "Pantaneiro" and four non-defined breed mares with ages ranging from 54 to 60 months were used for this study. The influence of physical exercise (a 30km ride) and blood glucose levels, total proteins, uea, creatinine and total lipids was analyzed. Biochemical analyses were performed using colorimetric methods. Data were analysed by paired Student's "t" test. Blood samples were collected prior to exerciuse, at 15 km, at 30 km, and one hour after the end of the exercise. No significant differences were found protein aor urea during or after the exercise. However, a significant (P<0.01) glucose increase was observed at 15 km and at 30 km; a significant increase (P<0.05) was found in total lipids at 30 km. A significant creatinine increase (P<0.01) was noted at 15 km of exercise in the non-defined breedequine. These resuslts suggest that the Pantaneiro equine possesses a higher ablity for glucose and lipids mobilization than non-defined breeds. |
Palavras-Chave: |
Equino pantaneiro; Exercicio fisico; Exercise physiology; Pantaneiro equine breed; Quimica de sangue. |
Thesaurus NAL: |
blood chemistry. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01837naa a2200217 a 4500 001 1810122 005 2017-03-30 008 1995 bl --- 0-- u #d 100 1 $aSILVA, R. A. M. S. 245 $aInfluencia do exercico fisico em parametros bioquimicos de equinos pantaneiros mesticos. 260 $c1995 490 $aCiencia da Vida. 520 $aThe "Pantaneiro" horse breed is characterized by its adjustment to the Mato Grosso swamp region (the "Pantanal Matogrossense"). For the first time, biochemical aspects of the "Pantaneiro" horse metabolism were analyzed. Four "Pantaneiro" and four non-defined breed mares with ages ranging from 54 to 60 months were used for this study. The influence of physical exercise (a 30km ride) and blood glucose levels, total proteins, uea, creatinine and total lipids was analyzed. Biochemical analyses were performed using colorimetric methods. Data were analysed by paired Student's "t" test. Blood samples were collected prior to exerciuse, at 15 km, at 30 km, and one hour after the end of the exercise. No significant differences were found protein aor urea during or after the exercise. However, a significant (P<0.01) glucose increase was observed at 15 km and at 30 km; a significant increase (P<0.05) was found in total lipids at 30 km. A significant creatinine increase (P<0.01) was noted at 15 km of exercise in the non-defined breedequine. These resuslts suggest that the Pantaneiro equine possesses a higher ablity for glucose and lipids mobilization than non-defined breeds. 650 $ablood chemistry 653 $aEquino pantaneiro 653 $aExercicio fisico 653 $aExercise physiology 653 $aPantaneiro equine breed 653 $aQuimica de sangue 700 1 $aBOTELHO, G. G. 773 $tRevista da Universidade Rural$gv.17, n.2, p.95-90, dez. 1995.
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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