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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
12/01/2011 |
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Data da última atualização: |
14/03/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CALEGARIO, F. F.; VICENTINI, N. M.; KMIT, M. C. P.; CHAVES, A. C. S. D. |
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Afiliação: |
FAGONI FAYER CALEGARIO, CNPMA; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; Maria Carolina P. Kmit, Bolsista - Embrapa Meio Ambiente; A. C.S. D. Chaves, UFSe. |
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Título: |
Avaliação da conformidade na validação da produção integrada de morango. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTAS TROPICAIS, 1., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. 1 CD-ROM. |
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Páginas: |
4 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Com a atual demanda por produtos agrícolas e matérias-primas de alta qualidade e segurança, a Produção Integrada aparece como alternativa de sistema de gestão da qualidade no campo. O objetivo deste trabalho é apresentar os resultados da avaliação da conformidade realizada durante dois anos de implementação do sistema de Produção Integrada de Morango (PIMo) em duas lavouras de São Paulo. Em 2008 e 2009 a Unidade Demonstrativa Central (UDC) da PIMo, em Atibaia/SP e uma área comercial de um produtor de Valinhos/SP foram avaliadas tomando como referência as Normas Técnicas Específicas da PIMo (NTE-PIMo). Uma vez por ano, na época de safra, um auditor profissional avaliou o cumprimento dos requisitos das NTE-PIMo nas duas áreas, usando uma lista de verificação. Cada não conformidade (NC) encontrada foi registrada e comunicada, com indicação das ações corretivas a serem aplicadas. No ano de 2008 foram encontradas 6 NC na UDC e 20 NC na área do produtor, indicando cumprimento de 93,3% dos requisitos na área demonstrativa, mas apenas 77,5% na área comercial. No ano seguinte, o número de NC caiu 50% na UDC e 90% na área do produtor, indicando forte evolução nas duas áreas. Com a verificação de cumprimento de mais de 95% dos requisitos da norma técnica, ambas poderiam receber certificação no ano de 2009, indicando sucesso na transferência de tecnologias para adoção da PIMo. As auditorias também evidenciaram itens críticos à certificação e uma incorreção nas normas técnicas. |
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Palavras-Chave: |
Certificação. |
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Thesagro: |
Morango; Produção Integrada. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02253naa a2200205 a 4500
001 1872745
005 2011-03-14
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100 1 $aCALEGARIO, F. F.
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260 $c2010
300 $a4 p.
520 $aCom a atual demanda por produtos agrícolas e matérias-primas de alta qualidade e segurança, a Produção Integrada aparece como alternativa de sistema de gestão da qualidade no campo. O objetivo deste trabalho é apresentar os resultados da avaliação da conformidade realizada durante dois anos de implementação do sistema de Produção Integrada de Morango (PIMo) em duas lavouras de São Paulo. Em 2008 e 2009 a Unidade Demonstrativa Central (UDC) da PIMo, em Atibaia/SP e uma área comercial de um produtor de Valinhos/SP foram avaliadas tomando como referência as Normas Técnicas Específicas da PIMo (NTE-PIMo). Uma vez por ano, na época de safra, um auditor profissional avaliou o cumprimento dos requisitos das NTE-PIMo nas duas áreas, usando uma lista de verificação. Cada não conformidade (NC) encontrada foi registrada e comunicada, com indicação das ações corretivas a serem aplicadas. No ano de 2008 foram encontradas 6 NC na UDC e 20 NC na área do produtor, indicando cumprimento de 93,3% dos requisitos na área demonstrativa, mas apenas 77,5% na área comercial. No ano seguinte, o número de NC caiu 50% na UDC e 90% na área do produtor, indicando forte evolução nas duas áreas. Com a verificação de cumprimento de mais de 95% dos requisitos da norma técnica, ambas poderiam receber certificação no ano de 2009, indicando sucesso na transferência de tecnologias para adoção da PIMo. As auditorias também evidenciaram itens críticos à certificação e uma incorreção nas normas técnicas.
650 $aMorango
650 $aProdução Integrada
653 $aCertificação
700 1 $aVICENTINI, N. M.
700 1 $aKMIT, M. C. P.
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773 $tIn: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTAS TROPICAIS, 1., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Registro |
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| Registros recuperados : 10 | |
| 1. |  | MONTEIRO, G. G.; UTIDA, M. K.; CRUZ, J. C.; OLIVEIRA, A. C. de; MARRIEL, I. E. Atividade da urease e arginase em solo sob diferentes cobertura vegetal em um sítio agroecológico. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 26.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 10.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 8.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 5., 2004, Lages, SC. FertBio 2004: avaliação das conquistas: bases para estratégias futuras. Lages: [s. n.], 2004. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 2. | | UTIDA, M. K.; MONTEIRO, G. G.; SCOTTI, M. R.; SA, M. H. de; OLIVEIRA, A. C. de; MARRIEL, I. E. Atividade enzimática e diversidade funcional da microbiota de cinco ecossistemas em um solo de cerrado. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 26.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 10.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 8.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 5., 2004, Lages, SC. FertBio 2004: avaliação das conquistas: bases para estratégias futuras. Lages: [s. n.], 2004. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 4. | | PAGANO, M. C.; UTIDA, M. K.; GOMES, E. A.; MARRIEL, I. E.; CABELLO, M. N.; SCOTTI, M. R. Plant-type dependent changes in arbuscular mycorrhizal communities as soil quality indicator in semi-arid Brazil. Ecological Indicators, v. 11, n. 2, p. 643-650, 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 5. | | UTIDA, M. K.; MONTEIRO, G. G.; BORGES, M. T.; ALVES, V. M. C.; DURAES, F. O. M.; SCOTTI, M. R.; SA, N. M. H.; MARRIEL, I. E. Associação entre assimilação de amônio e eficiência de uso de nitrogênio em genótipos de milho contrastantes, cultivados em substrato hidropônico. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 25.; SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 1., 2004, Cuiabá, MT. Da agricultura familiar ao agronegócio: tecnologia, competitividade e sustentabilidade: [resumos expandidos]. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Cuiabá: Empaer, 2004. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 6. | | MONTEIRO, G. G.; UTIDA, M. K.; OLIVEIRA-PAIVA, C. A.; NOVOTNY, E. H.; ALVARENGA, R. C.; OLIVEIRA, A. C.; MARRIEL, I. E. Composição de comunidades microbianas de seis agroecossistemas em um solo de cerrado. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 25.; SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 1., 2004, Cuiabá, MT. Da agricultura familiar ao agronegócio: tecnologia, competitividade e sustentabilidade: [resumos expandidos]. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Cuiabá: Empaer, 2004. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 7. | | MARRIEL, I. E.; BORGES, M. T.; MONTEIRO, G. G.; UTIDA, M. K.; CHAVES, Z. M.; CASELA, C. R.; FERREIRA, A. S. Método de isolamento e cultivo do gênero Claviceps, agente causal da doença-açucarada de sorgo e de outras gramíneas. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 25.; SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 1., 2004, Cuiabá, MT. Da agricultura familiar ao agronegócio: tecnologia, competitividade e sustentabilidade: [resumos expandidos]. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Cuiabá: Empaer, 2004. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 8. | | UTIDA, M. K.; SCOTTI, M. R. M.; CARNEIRO, N. M. de S.; OLIVEIRA, A. C. de; FRANCA, G. E.; OLIVEIRA-PAIVA, C. A.; CRUZ, J. C.; MARRIEL, I. E. Atividade da urease e diversidade funcional da microbiota de um sítio agroecológico de um solo de cerrado. In: REUNIAO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRICAO DE PLANTAS, 25., REUNIAO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS,9., SIMPOSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 7, REUNIAO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO,4, 2002. Rio de Janeiro. FertBIO 2002: [resumos expandidos]. Rio de Janeiro: SBM: SBCS, 2002. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 9. | | PINTO, P. P.; CARVALHAIS, L. C.; PASSOS, R. V. M.; VELLASCO, D. G.; CORREA, E. J. A.; SUGAI, M. A. A.; MATIAS, S. R.; UTIDA, M. K.; MARRIEL, I. E.; SCOTTI, M. R.; SA, N. M. H. Efeito da implantação de uma floresta mista sobre a população de microrganismos celulolíticos em solos do semi-árido mineiro. In: REUNIAO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRICAO DE PLANTAS, 25., REUNIAO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS,9., SIMPOSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 7, REUNIAO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO,4, 2002. Rio de Janeiro. FertBIO 2002 - [resumos expandidos]. Rio de Janeiro: SBM: SBCS, 2002. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 10. | | MARRIEL, I. E.; FERREIRA, A. S.; CASELA, C. R.; UTIDA, M. K.; MONTEIRO, G. G; CARNEIRO, A. A.; BOMFETI, C. A.; SOUZA-PACCOLA, E.A.; PACCOLA-MEIRELLES, L.D. Perfil metabólico de bactérias isoladas de lesões de manchas foliar de Phaeosphaeria em milho, através do sistema Biolog. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 25.; SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 1., 2004, Cuiabá, MT. Da agricultura familiar ao agronegócio: tecnologia, competitividade e sustentabilidade: [resumos expandidos]. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Cuiabá: Empaer, 2004. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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