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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | AFZAL, M.; TENGERDY, R. P.; BRODIE, S. J.; DEMARTINI, J. C.; ELLIS, R. P.; JONES, R. L.; KIMBERLING, C. V. Immune response in rams experimentally infected with Brucella ovis. Research in Veterinary Science, v. 41, n. 1, p. 85-89, Jul. 1986.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Rondônia. |
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Data corrente: |
29/06/2015 |
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Data da última atualização: |
30/07/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
DIAS, J. A.; ANTES, F. G. |
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Afiliação: |
JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; FABIANE GOLDSCHMIDT ANTES, CPAF-RO. |
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Título: |
Qualidade físico-química, higiênico-sanitária e composicional do leite cru: indicadores e aplicações práticas da Instrução Normativa 62. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2014. |
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Páginas: |
19 p. |
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Série: |
(Embrapa Rondônia. Documentos, 158). |
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ISSN: |
0103-9865 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este documento tem o objetivo de orientar técnicos e produtores quanto aos requisitos mínimos e aos métodos de avaliação do leite cru, preconizados na IN 62, seus objetivos e sua aplicação prática para melhoria do leite produzido. |
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Palavras-Chave: |
Instrução Normativa 62. |
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Thesagro: |
Controle de Qualidade; Legislação de Alimento; Leite; Produção Animal; Produção Leiteira. |
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Thesaurus NAL: |
Animal production; Food law; Milk production; Quality control. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/125963/1/Doc-158-leite.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
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Biblioteca |
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