| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
|
Data corrente: |
01/12/2017 |
|
Data da última atualização: |
20/05/2022 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
MORAES JUNIOR, E. F. de; SOUZA, E. C. de; TEIXEIRA, O. M. M.; BARBOSA, I. C. da C.; SILVA, A. dos S. |
|
Afiliação: |
E. FERREIRA DE MORAES JUNIOR, UFPA; E. CARVALHO DE SOUZA, UFRA; ORIVAN MARIA MARQUES TEIXEIRA, CPATU; I. C. DA COSTA BARBOSA, UFRA; A. DOS SANTOS SILVA, UFPA. |
|
Título: |
Caracterização físico-química de chá misto de amora (Rubus spp) e hibisco (Hibiscus sabdariffa). |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 57., 2017, Gramado, RS. Megatendências: Desafios e oportunidades para o futuro da Química. Rio de Janeiro: ABQ, 2017. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Considerando que o chá misto de amora e hibisco é utilizado pela população para perda de peso, sendo comercializado na forma de droga vegetal e em sachês de 1,5 g, evidencia-se a importância do controle da qualidade deste produto, seguindo as normas preconizadas pela legislação nacional vigente. Assim, objetivando avaliar a qualidade deste chá, comercializado em Belém-PA, foram adquiridas 10 amostras deste produto. As amostras foram submetidas a análises físico-químicas (pH, acidez, densidade, condutividade elétrica e teor de extrativos). Os resultados obtidos se mostraram condizentes com valores para outros chás existentes na literatura. Desta forma, os chás podem ser considerados de boa qualidade em termos dos parâmetros estudados. |
|
Palavras-Chave: |
Hibisco. |
|
Thesagro: |
Amora; Chá; Propriedade Físico-Química. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167968/1/57CBQ-2.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01502nam a2200205 a 4500
001 2081265
005 2022-05-20
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMORAES JUNIOR, E. F. de
245 $aCaracterização físico-química de chá misto de amora (Rubus spp) e hibisco (Hibiscus sabdariffa).$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 57., 2017, Gramado, RS. Megatendências: Desafios e oportunidades para o futuro da Química. Rio de Janeiro: ABQ$c2017
520 $aConsiderando que o chá misto de amora e hibisco é utilizado pela população para perda de peso, sendo comercializado na forma de droga vegetal e em sachês de 1,5 g, evidencia-se a importância do controle da qualidade deste produto, seguindo as normas preconizadas pela legislação nacional vigente. Assim, objetivando avaliar a qualidade deste chá, comercializado em Belém-PA, foram adquiridas 10 amostras deste produto. As amostras foram submetidas a análises físico-químicas (pH, acidez, densidade, condutividade elétrica e teor de extrativos). Os resultados obtidos se mostraram condizentes com valores para outros chás existentes na literatura. Desta forma, os chás podem ser considerados de boa qualidade em termos dos parâmetros estudados.
650 $aAmora
650 $aChá
650 $aPropriedade Físico-Química
653 $aHibisco
700 1 $aSOUZA, E. C. de
700 1 $aTEIXEIRA, O. M. M.
700 1 $aBARBOSA, I. C. da C.
700 1 $aSILVA, A. dos S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Tabuleiros Costeiros. Para informações adicionais entre em contato com cpatc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
|
Data corrente: |
11/12/2008 |
|
Data da última atualização: |
12/02/2009 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
FEITOSA, L. F.; CARVALHO, H. W. L. de; OLIVEIRA, I. R. de; MELO, K. E. de O. |
|
Afiliação: |
Lívia Freire Feitosa, (bolsista) Embrapa Tabuleiros Costeiros; Hélio Wilson Lemos de Carvalho, Embrapa Tabuleiros Costeiros; Ivênio Rubens de Oliveria, Embrapa Tabuleiros Costeiros; Kátia Estelina de Oliveira Melo, (estagiária) Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
|
Título: |
Avaliação de cultivares de milho no agreste do estado de Sergipe. |
|
Ano de publicação: |
2008 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 18; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 4., 2008, São Cristóvão. Anais... São Cristóvão: UFS, 2008. Ciências agrárias. 1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Sergipe. |
|
Thesagro: |
Milho. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00599naa a2200169 a 4500
001 1372546
005 2009-02-12
008 2008 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aFEITOSA, L. F.
245 $aAvaliação de cultivares de milho no agreste do estado de Sergipe.
260 $c2008
650 $aMilho
653 $aSergipe
700 1 $aCARVALHO, H. W. L. de
700 1 $aOLIVEIRA, I. R. de
700 1 $aMELO, K. E. de O.
773 $tIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 18; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 4., 2008, São Cristóvão. Anais... São Cristóvão: UFS, 2008. Ciências agrárias. 1 CD-ROM.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
