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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
29/12/2010 |
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Data da última atualização: |
31/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ARAÚJO, A. J. de B.; OLIVEIRA, J. B. de; NASCIMENTO, R. L.; VANDERLINDE, R.; PEREIRA, G. E. |
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Afiliação: |
ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO, UCS/IBRAVIN; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA, UCS/IBRAVIN; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMETNO, UCS/IBRAVIN; REGINA VANDERLINDE, UCS/IBRAVIN; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV. |
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Título: |
Determinação da composição aromática de vinhos brancos tropicais elaborados no nordeste do Brasil. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. |
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Páginas: |
P. 515. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Conteúdo: |
A produção de vinhos no Brasil vem aumentando consideravelmente nas regiões Sul, Sudeste e mais recentemente Nordeste, sendo esta última localizada na região do Vale do Submédio São Francisco. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Composição aromática; Fabricação; Perfil aromático; Região Nordeste; Tipicidade; Vale do São Francisco; Variabilidade climática; Verdejo; Videira; Vinho aromático; Vinho branco; Viognier; Vitis vinifera L; Wine. |
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Thesagro: |
Aroma; Composição química; Enologia; Uva; Variedade; Vinho. |
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Thesaurus Nal: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203986/1/12904-2010-p.515.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24536/1/Giuliano6.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Tabuleiros Costeiros. Para informações adicionais entre em contato com cpatc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
01/02/2011 |
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Data da última atualização: |
02/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CONCEICAO, F. G. da; CRUZ, M. A. S. |
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Afiliação: |
FAGNER GOIS DA CONCEICAO, UFS; MARCUS AURELIO SOARES CRUZ, CPATC. |
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Título: |
Análise temporal da cobertura vegetal na microbacia do Riacho da Onça-SE por sensoriamento remoto. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE RECURSOS HÍDRICOS DE SERGIPE, 3., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2010. 1 CD-ROM. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 159). |
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Descrição Física: |
Artigo em anais. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise temporal; Riacho da Onça - Sergipe. |
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Thesagro: |
Cobertura Vegetal; Sensoriamento Remoto. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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260 $aIn: ENCONTRO DE RECURSOS HÍDRICOS DE SERGIPE, 3., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2010. 1 CD-ROM. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 159).$c2010
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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