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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
06/12/1995 |
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Data da última atualização: |
08/02/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
CARVALHO, A. V.; VASCONCELOS, M. A. M. de; ALVES, S. de M.; FIGUEIREDO, F. J. C. |
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Afiliação: |
ANA VANIA CARVALHO, BOLSISTA CPATU; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU; SERGIO DE MELLO ALVES, CPATU; FRANCISCO JOSE CAMARA FIGUEIREDO, CPATU. |
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Título: |
Aproveitamento do mesocarpo do maracujá na fabricação de produtos flavorizados. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2005. |
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Páginas: |
4 p. |
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Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 147). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A partir da década de 1980, ganha força o aproveitamento de resíduos de frutas, principalmente cascas, como matéria-prima para a produção de alimentos, que podem ser incluídos na alimentação humana.
Dos frutos de maracujá-amarelo (Passiflora edulis, f. flavicarpa), extrai-se o suco de coloração amarela de sabor ácido e agradável, apresentando considerável valor comercial para processamento como néctar, refresco, sorvete, entre outros. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Pará. |
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Thesagro: |
Bebida não Alcoólica; Fruto; Maracujá; Passiflora Edulis; Pericarpo; Processamento; Xarope. |
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Thesaurus Nal: |
Amazonia. |
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Categoria do assunto: |
--
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27692/1/com.tec.147.pdf
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Marc: |
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520 $aA partir da década de 1980, ganha força o aproveitamento de resíduos de frutas, principalmente cascas, como matéria-prima para a produção de alimentos, que podem ser incluídos na alimentação humana. Dos frutos de maracujá-amarelo (Passiflora edulis, f. flavicarpa), extrai-se o suco de coloração amarela de sabor ácido e agradável, apresentando considerável valor comercial para processamento como néctar, refresco, sorvete, entre outros.
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700 1 $aFIGUEIREDO, F. J. C.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 222 | |
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| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 122. | | SALLES, H. O.; RUMPF, R.; OLIVEIRA, R. R. de; RAMOS, G. R.; FERREIRA, M. V. R.; BRITO, G. K. L. Intracytoplasmic sperm injection in bovine oocytes as potencial reproductive strategy for endangered breeds. In: GLOBAL CONFERENCE ON CONSERVATION OF DOMESTIC ANIMAL GENETIC RESOURCES, 5., 2000, Brasilia. Proceedings... Brasilia: Embrapa Genetic Resources and Biotechnology, 2000. 1 CD-ROM. (Embrapa Genetic Resources and Biotechnology. Document, 49).| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 123. | | SALLES, H. O.; RUMPF, R.; OLIVEIRA, R. R. de; RAMOS, G. R.; FERREIRA, M. V. R.; BRITO, G. K. L. Intracytoplasmic sperm injection in bovine oocytes as potencial reproductive strategy for endangered breeds. In: GLOBAL CONFERENCE ON CONSERVATION OF DOMESTIC ANIMAL GENETIC RESOURCES, 5., 2000, Brasília, DF. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa Genetic Resources and Biotechnology, 2000. CD ROM. (Embrapa Genetic Resources and Biotechnology. Document, 49).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 124. | | NEVES, J. P.; LIMA, L. F.; MOURA, P.; PASSOS, P. I. B.; LEAL, D. R.; RUMPF, R. Influência de sistemas de refrigeração sobre a qualidade do sêmen ovino criopreservado em palhetas. Acta Scientiae Veterinariae, v. 36, supl. 2, p. S554, 2008. Edição dos resumos da 22. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões, Guarujá, SP, 2008.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 125. | | PIVATO, I.; PEREIRA, D. C.; PEIXER, M. A. S.; LUCIA JUNIOR, T.; DESCHAMPS, J. C.; RUMPF, R. Influência de diferentes tratamentos hormonais em doadoras de ovócitos na produção de embriões bovinos in vitro. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 5., 2000, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2000. p. 97.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 126. | | PIVATO, I.; SOUSA, R. V.; PEREIRA, D. C.; DESCHAMPS, J. C.; DODE, M. A. N.; RUMPF, R. Influência de diferentes tratamentos hormonais em doadoras de ovócitos na relação macho:fêmea de embriões bovinos produzidos in vitro. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 5., 2000, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2000. p. 96.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 128. | | MARTINS, C. F.; SAUERESSIG, M. G.; SERENO, J. R. B.; RUMPF, R.; CARVALHO NETO, J. de O.; DODE, M. N. Isolamento, cultivo e criopreservação de fibroblastos bovinos recuperados de pele de orelha resfriada a 3o C por longos períodos. In: SIMPÓSIO NACIONAL CERRADO, 9.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SAVANAS TROPICAIS, 2., 2008, Brasília, DF. Desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais: anais... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. 1 CD-ROM. Organizado por Fábio Gelape Faleiro e Austeclínio Lopes de Farias Neto.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 129. | | MARTINS, C. F.; SAUERESSIG, M. G.; SERENO, J. R. B.; RUMPF, R.; CARVALHO NETO, J. de O.; DODE, M. N. Isolamento, cultivo e criopreservação de fibroblastos bovinos recuperados de pele de orelha resfriada a 3o C por longos períodos. In: SIMPÓSIO NACIONAL CERRADO, 9.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SAVANAS TROPICAIS, 2., 2008, Brasília, DF. Desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais: anais... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 131. | | PEGORARO-RUMPF, L.M.; BEM, A. R. de; RUMPF, R.; PEIXER, M. A. S.; DESCHAMPS, J. C. Comparacao de diferentes crioprotetores na congelacao de embrioes caprinos. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE TRANSFERENCIA DE EMBRIOES, 7., 1992, Jaboticabal, SP. Anais. [S.l.:s.n.], 1992. p.95. p.95| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 132. | | MOLLO, M. R.; RAMOS, A. F.; SIQUEIRA FILHO, E.; PIVATO, I.; SAUERESSIG, M. G.; RUMPF, R.; SARTORI, R. Comparação de dois protocolos de sincronização de receptoras para transferência de embrião bovino em tempo fixo. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 11., 2006, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2006. p. 103.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 133. | | MOLLO, M. R.; RAMOS, A. F.; SIQUEIRA FILHO, E. R.; PIVATO, I.; SAUERESSIG, M. G.; RUMPF, R.; SARTORI, R. Comparação entre dois protocolos de sincronização da ovulação em receptoras de embrião bovino. Acta Scientiae Veterinariae, v. 34, supl., p. 505, 2006. Trabalhos apresentados na: REUNIÃO ANUAL DA SBTE, 20., 2006, Araxá, MG.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 134. | | CARVALHO, J. O.; MACHADO, G. M.; RUMPF, R.; FRANCO, M. M.; SARTORI, R.; DODE, M. A. N. Características da célula espermática bovina após seleção em gradiente de percoll em diferentes volumes, tempo e força de centrifugação. In : ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 12., 2007, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. p. 94.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 135. | | CARVALHO, J. O.; MACHADO, G. M.; SARTORI, R.; FRANCO, M. M.; DODE, M. A. N.; RUMPF, R. Características da célula espermática bovina após seleção em Gradiente de percoll em diferentes volumes, tempo e força de centrifugação. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 35, supl. 3, p. S1189, 2007. Edição dos resumos do XXI Annual Meeting of the Brazilian Embryo Technology Society (SBTE), Salvador, BA, ago. 2007.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 136. | | SOUSA, R. V. de; CARDOSO, C. R. da S.; BUTZKE, G.; DODE, M. A. N.; RUMPF, R.; FRANCO, M. M. Biopsy of bovine embryos produced in vivo and in vitro does not affect pregnancy rates. Theriogenology, v. 90, n. 1, p. 25-31, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 137. | | SILVEIRA, L. L. da; SOUZA, R. V. de; MELO, N. S. S.; PEZZINI, T. G.; MCMANUS, C.; RUMPF, R. A bipartição como alternativa para melhorar os índices de gestação na transferência de embriões eqüinos. Ciência Rural, Santa Maria, v. 35, n. 2, p. 412-416, mar./abr. 2005.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 139. | | LOPEZ, I. M. R.; SOUZA, C. J. H. de; FRANCO, M. M.; RUMPF, R.; MELO, E. O. Clonagem e expressão das regiões gênicas codificadoras do peptídeo maduro nos hormônios BMP15 e GDF9 de clones bovinos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 51., 2005, Águas de Lindóia, SP. Resumos... Ribeirão Preto: Sociedade Brasileira de Genética, 2005. p. 86.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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| 140. | | IGUMA, L. T.; SOUSA, R. V.; CARRIJO JUNIOR, O.; PEREIRA, D. C.; DODE, M. A. N.; RUMPF, R. Clonagem e reclonagem de animais de conservação a partir de fibroblastos isolados da pele da orelha de bovinos adultos. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 7., 2002, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2002. p. 123.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
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