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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
19/07/2019 |
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Data da última atualização: |
20/08/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
NASCIMENTO, M. A. do; SILVA, L. C. da; BARROSO, T. L. C. T.; ALEXANDRE, J. de B.; ALVES, C. R.; FURTADO, R. F.; BENEVIDES, S. D.; MUNIZ, C. R.; BARROS, M. E. S. |
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Afiliação: |
Marília Alves do Nascimento, Mestra em Ciências Naturais; Luana Carvalho da Silva, Química, doutoranda em Biotecnologia, Universidade Estadual do Ceará; Tiago Linhares Cruz Tabosa Barroso, Graduando do Departamento de Ciências e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará; Joana de Barros Alexandre, Química, doutoranda em Ciências Naturais, Universidade Estadual do Ceará; Carlucio Roberto Alves, Químico, professor da Universidade Estadual do Ceará; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT; CELLI RODRIGUES MUNIZ, CNPAT; MARIA ELISABETH SILVEIRA BARROS, CNPAT. |
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Título: |
Micropartículas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa com goma de cajueiro e gelatina. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 253) |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Uma das técnicas de encapsulamento mais recomendadas para bioativos de natureza lipofílica é a coacervação complexa. Consiste na interação de polímeros catiônicos e aniônicos solúveis em água, que formam uma fase rica em polímeros, denominados de coacervados complexos. O emprego desta técnica é vantajoso por ser simples e a precipitação dos coacervados ocorrer facilmente em condições de temperaturas baixas (cerca de 10 ºC). Neste trabalho, está descrito como proceder para a formação de micropartículas de óleo de pequi (óleo de pequi microencapsulado) a partir de matrizes de goma de cajueiro e gelatina bovina utilizando-se a técnica de coacervação complexa. Estas matrizes foram escolhidas em razão do caráter aniônico e catiônico da goma de cajueiro (um polissacarídeo ainda sem valor econômico agregado) e gelatina (uma proteína de baixo custo), respectivamente. |
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Palavras-Chave: |
Caryocar brasiliensis; Coacervação complexa; Óleo de pequi. |
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Thesagro: |
Pequi; Polissacarídeo; Proteína. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/199764/1/COT19007.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
14/01/2011 |
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Data da última atualização: |
18/07/2011 |
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Autoria: |
NASCIMENTO, R. G. M.; MACHADO, S. do A.; FIGUEIREDO, D. J. de; AUGUSTYNCZIK, A. L. D.; CAVALHEIRO, R. |
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Afiliação: |
Rodrigo Geroni Mendes Nascimento, UFPR, Bolsista CNPq; Sebastião do Amaral Machado, UFPR; Décio José de Figueiredo, UFPR; Alan Lessa Derci Augustynczik, UFPR, Bolsista CNPq; Ricardo Cavalheiro, UFPR, Bolsista Pet/Sesu. |
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Título: |
Relações dendrométricas de Araucaria angustifolia. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, v. 30, n. 64, p. 369-374, nov./dez. 2010. |
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DOI: |
10.4336/2010.pfb.30.64.369 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Nota científica. |
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Conteúdo: |
Esta pesquisa teve como objetivo estudar as relações entre o DAP e as variáveis diâmetro de copa, diâmetro de toco e o diâmetro à altura do peito sem casca de Araucaria angustifólia (Bert.) O. Kuntze. Os dados das variáveis mencionadas provieram de 162 pinheiros distribuídos em toda amplitude diamétrica de um fragmento de Floresta Ombrófila Mista com 15,24 hectares, situado na região urbana de Curitiba, Paraná. Todas as relações testadas resultaram em equações preditivas com bons valores para o Índice de Schlaegel, Syx%, valor de F e valor de ρ para os coeficientes, bem como bom desempenho na análise gráfica dos resíduos. |
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Palavras-Chave: |
Copa; Equação preditiva; Toco. |
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Thesagro: |
Diâmetro. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25510/1/53-838-2-PB.pdf
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Marc: |
LEADER 01371naa a2200241 a 4500
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520 $aEsta pesquisa teve como objetivo estudar as relações entre o DAP e as variáveis diâmetro de copa, diâmetro de toco e o diâmetro à altura do peito sem casca de Araucaria angustifólia (Bert.) O. Kuntze. Os dados das variáveis mencionadas provieram de 162 pinheiros distribuídos em toda amplitude diamétrica de um fragmento de Floresta Ombrófila Mista com 15,24 hectares, situado na região urbana de Curitiba, Paraná. Todas as relações testadas resultaram em equações preditivas com bons valores para o Índice de Schlaegel, Syx%, valor de F e valor de ρ para os coeficientes, bem como bom desempenho na análise gráfica dos resíduos.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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