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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
Data corrente: |
05/04/2011 |
Data da última atualização: |
13/11/2014 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SOUZA, A. C. G. de; MARTINS, G. C. |
Afiliação: |
GILVAN COIMBRA MARTINS, CPAA. |
Título: |
Monitoramento dos atributos químicos e físicos de áreas de diferentes idades de reflorestamento na Província Petrolífera de Urucu, Coari, AM. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 6., 2010, Manaus. Anais... Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2010. p. 143-149. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este estudo objetivou monitorar os atributos físicos e químicos de áreas de diferentes idades de reflorestamento na Província Petrolífera de Urucu, Coari - AM. |
Palavras-Chave: |
Clareira; Densidade do solo; Estabilidade de agregados. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/111596/1/VI-Jornada-IC-145-151.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
Data corrente: |
28/02/2011 |
Data da última atualização: |
28/02/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
BEZERRA, V. S.; FERREIRA, L. A. M.; PEREIRA, S. S. C. |
Afiliação: |
VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP. |
Título: |
Avaliação sensorial de variedades de mandioca de mesa com raízes de cores diversas. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
JORNADA NACIONAL DA AGROINDÚSTRIA, 4.; SEMINÁRIO DA AGROINDÚSTRIA, 7., 2010, Bananeiras. Inovações agroindustriais para o crescimento sustentável no Semi-Árido brasileiro: anais. [Campina Grande]: UFPB; AGROAM, 2010. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo avaliar a aceitabilidade de uma cultivar de raiz de cor amarela provavelmente com maior teor de carotenóides, através de teste sensorial em escala hedônica, por consumidores que têm preferência cultural por mandioca de mesa de raiz com cor variando de branca a creme. |
Palavras-Chave: |
Aipim; Macaxeira. |
Thesagro: |
Analise organoleptica; Variedade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/28750/1/AP-2010-AvaliacaoMandiocaDeMesa-Valeria.pdf
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Marc: |
LEADER 01021nam a2200181 a 4500 001 1879422 005 2011-02-28 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBEZERRA, V. S. 245 $aAvaliação sensorial de variedades de mandioca de mesa com raízes de cores diversas.$h[electronic resource] 260 $aJORNADA NACIONAL DA AGROINDÚSTRIA, 4.; SEMINÁRIO DA AGROINDÚSTRIA, 7., 2010, Bananeiras. Inovações agroindustriais para o crescimento sustentável no Semi-Árido brasileiro: anais. [Campina Grande]: UFPB; AGROAM$c2010 520 $aEste trabalho teve como objetivo avaliar a aceitabilidade de uma cultivar de raiz de cor amarela provavelmente com maior teor de carotenóides, através de teste sensorial em escala hedônica, por consumidores que têm preferência cultural por mandioca de mesa de raiz com cor variando de branca a creme. 650 $aAnalise organoleptica 650 $aVariedade 653 $aAipim 653 $aMacaxeira 700 1 $aFERREIRA, L. A. M. 700 1 $aPEREIRA, S. S. C.
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Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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