00665nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501230007726001310020030000110033150000120034265000180035465000100037265300140038265300140039670000140041070000190042470000160044319979892014-10-22       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aWELKE, J. E.  aVoláteis característicos da segunda fermentação de espumantes analisados através da GCXGC.h[electronic resource]  aIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 2014, Campos do Jordão. Livro de resumos. [S.l.]: AB Sciexc2014  ap. 72.  aSIMCRO.  aFermentação  aVinho  aEspumante  aVoláteis1 aZANUS, M.1 aLAZZAROTTO, M.1 aZINI, C. A.