01906nam a2200373 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000200007424501420009426000390023630000090027549000460028452008030033065000160113365000220114965000200117165000260119165000120121765000180122965000250124765000220127265000180129465000150131265000120132765300190133965300230135865300280138165300240140965300200143365300290145365300280148270000220151019951722023-05-08       2012    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a0100-86681 aNOGUEIRA, R. M.  aSecador à alta temperatura por convecção naturalbsolução para a pré-secagem da castanha-do-brasil no campo.h[electronic resource]  aRio Branco, AC: Embrapa Acrec2012  a6 p.  a(Embrapa Acre. Comunicado técnico, 182).  aA secagem da castanha-do-brasil ainda em áreas de coleta, quando realizada de forma rápida e condizente com a produção diária do extrativista, será extremamente benéfica para que o produto seja armazenado seco. Essa prática poderá reduzir a proliferação de fungos potencialmente produtores de aflatoxina, bem como diminuir o peso de transporte do produto da floresta para o armazém, quando o secador for construído no local de coleta. Com o objetivo de disponibilizar uma tecnologia de pré-secagem da castanha-do-brasil nas comunidades produtoras que não dispõem de energia elétrica, foi dimensionado pela Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT) e Universidade Federal de Viçosa (UFV), em parceria com a Embrapa Acre, um modelo de secador condizente com a realidade amazônica.  aBrazil nuts  aConvection dryers  aDisease control  aPostharvest treatment  aStorage  aArmazenamento  aBertholletia excelsa  aCastanha do pará  aPós-colheita  aProfilaxia  aSecagem  aAlmacenamiento  aCastanha do brasil  aControl de enfermedades  aConvecção natural  aNuez del Brasil  aSecadores de convección  aTratamiento postcosecha1 aALVARES, V. de S.