00682naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501810007926000090026065000120026970000200028170000180030170000190031970000160033877301580035419872432014-05-28       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aREISSIG, G. N.  aDesenvolvimento e avaliação sensorial de geleia convencional de araçá amarelo (Psidium Cattleianum Sabine) com diferentes concentrações de pectina.h[electronic resource]  c2014  aAraçá1 aHOFFMANN, J. F.1 aARANHA, B. C.1 aFRANZON, R. C.1 aCHIM, J. F.  tIn: ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 6., 2014, Pelotas. Palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2014. 189 p.