01065nam a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000290007424501130010326000620021630000090027849000690028752002630035665000100061965300090062965300170063870000230065570000200067870000220069870000210072070000190074170000200076070000190078019846602016-02-23       2014    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a0103-52311 aSANTIAGO, M. C. P. de A.  aDeterminação de punicalagina em romã (Punica granatum L.) por cromatografia líquida de alta eficiência.  aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentosc2014  a4 p.  a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 204).  aA punicalagina é um tanino hidrolisável (elagitanino), com atividades antioxidante e anti-inflamatória reconhecidas, se destacando como uma promissora molécula multifuncional. Na romã, ela se concentra em maior parte na na casca e no mesocarpo do fruto.  aRomã  aCLAE  aPunicalagina1 aGODOY, R. L. de O.1 aBORGUINI, R. G.1 aPAIM, D. R. S. F.1 aSANTOS, L. F. C.1 aWILBERG, V. C.1 aNOGUEIRA, R. I.1 aFREITAS, S. P.