00636naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500600008126000090014165000120015065000100016265000150017265000140018765000250020170000230022670000170024977301760026619828692014-03-20 2014 bl uuuu u00u1 u #d1 aCASTRO, F. T. de aConsumo de frutas e hortaliçasbfatores determinantes. c2014 aConsumo aFruta aHortaliça aRotulagem aSegurança alimentar1 aOLIVEIRA, S. P. de1 aTABAI, K. C. tIn: KUROZAWA, L. E.; COSTA, S. R. R. da (Ed.). Tendências e inovações em ciência, tecnologia e engenharia de alimentos. São Paulo: Atheneu, 2014. cap. 15, p. 283-299.