00638nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500950008226001250017765000090030265300230031165300280033465300340036270000220039670000180041870000200043619778712022-12-19 2013 bl uuuu u01u1 u #d1 aSANTOS, S. L. dos aAceitação sensorial de bolo elaborado com farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. aIn: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA ACRE, 1., 2013, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Embrapa Acrec2013 aBolo aAnálise sensorial aFarinha de banana verde aFarinha de castanha-do-brasil1 aMADRUGA, A. L. S.1 aMACIEL, V. T.1 aCUNHA, C. R. da