01252nam a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500860007726001960016330000080035952003180036765300220068565300440070765300180075165300240076965300270079365300210082070000240084170000170086570000190088270000190090170000180092070000160093870000200095419717862013-11-21       2013    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFELIX, G. A.  aCaracterísticas da carne de capivaras (Hydrochoerus hydrochaeris) de vida livre.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 23., 2013, Foz do Iguaçu. Zootecnia do futuro: Produção Animal Sustentável: [anais]. Foz do Iguaçu: Universidade Estadual do Oeste do Paranác2013  a3p.  aO estudo foi realizado com o objetivo de avaliar as características da carne de capivaras de vida livre. Para isto foram utilizadas cinco capivaras (2 machos e 3 fêmeas), com peso corporal médio/desvio-padrão de 63,4 kg/100 kg ± 10,25 kg, provenientes de áreas agrícolas da Região da Grande Dourados (MS).  aÁreas agrícolas  aCaracterísticas tecnológicas da carne  aFarming crops  aManejo sustentável  aSustainable management  aTechnical traits1 aPAZ, I. C. de L. A.1 aPIOVEZAN, U.1 aCALDARA, F. R.1 aLIMA, K. A. O.1 aGARCIA, R. G.1 aBELLONI, M.1 aALVES, F. M. S.