00684nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501040008126001270018530000130031265000100032565300230033565300230035870000190038170000220040070000160042270000230043870000170046119714502016-02-24       2013    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFRANCISCO, V. C.  aAnálise sensorial e qualidade da carne bovina de novilhas cruzadas submetidas a diferentes dietas.  aIn:SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., Campinas. Anais... Campinas: Unicamp: São Paulo: SCALAc2013  c1 CD-ROM  aDieta  aNíveis de energia  aQualidade de carne1 aPACHECO, M. L.1 aPERSEGUINI, A. C.1 aZENATTI, D.1 aFERRERIA, A. U. C.1 aNASSU, R. T.