01362nam a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501380008026000510021852008650026965000130113465000130114765000150116070000290117519636772022-11-07       2013    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aALVES, R. N. B.  aDemanda maior que a oferta da mandioca faz com que agricultor ganhe mais vendendo raiz que produzindo farinha.h[electronic resource]  aPortal EcoDebate, n. 1895, 09 ago. 2013.c2013  aEste estudo foi feito em uma farinheira semi-artesanal de um agricultor que cultiva a mandioca em sistema semi-mecanizado com área média de 25 hectares anuais, com preparo de solo no sistema de aração e gradagem com reposição de fertilidade com esterco de aves, resíduos de cultura e fertilizante químico. Planta a mandioca com seleção de cultivares, preparo de manivas-semente e com definição de espaçamento entre plantas. Faz o controle de invasoras com até duas aplicações de herbicidas, complementado com uma a duas capinas manuais e colhe a mandioca conforme a necessidade de processamento, após os 12 meses, obtendo produtividade média de raiz na ordem de 42,7 t/ha. Contrata toda a mão-de-obra composta por oito descascadores, um lavador, um prensador e dois torradores, para o processamento médio de 280 sacos de farinha por mês...  aComercio  aMandioca  aProdução1 aMODESTO JUNIOR, M. de S.