00981naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000160007424501040009026000090019452003930020365000120059665000180060865000250062665000250065170000260067677300850070219636452013-12-26 2013 bl uuuu u00u1 u #d a0102-05361 aLANA, M. M. aEffect of plant density and genotype on root size and recovery of Cenourete.h[electronic resource] c2013 aCenourete é uma cenoura minimamente precessada obtida pela abrasão de pedações cilindricos de cenoura com comprimento de 55-60 mm. Quanto mais longa e fina a raiz de cenoura, maior o rendimento no processamento. Dois novos genótipos de cenoura obtidos na Embrapa hortaliças foram avaliados visando a produção de materia-prima para processamento de mini-cenouras do tipo cenourete. aCenoura aDaucus carota aDensidade de plantio aProcessamento minimo1 aCARVALHO, A. D. F. de tHorticultura Brasileira, Brasília, DFgv. 31, n. 2, p. 266-272, abr./jun. 2013.