00944nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000210007424500980009526000390019330000090023249000490024152002550029065000190054565000180056465000210058265000120060370000260061570000200064170000240066170000170068519578092014-07-16 2011 bl uuuu u0uu1 u #d a0104-76331 aVIEIRA, S. G. A. aTécnicas para elaboração da farinha de cabeça de camarão marinho (Litopenaeus vannamei). aTeresina: Embrapa Meio-Nortec2011 a4 p. a(Embrapa Meio-Norte. Circular técnica, 52). aMaterial e Métodos; Matéria-prima; Preparação da matéria-prima; Secagem do material; Moagem do material; Rendimento; Análises da qualidade da farinha de cabeça de camarão marinho; Fluxograma do processamento da farinha de cabeça de camarão. aCarcinicultura aProcessamento aResíduo sólido aSecagem1 aFOGAÇA, F. H. dos S.1 aFERREIRA, I. A.1 aRODRIGUES, A. A. D.1 aGOMES, T. N.