00621nam a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501320008326001940021565000120040970000170042170000200043870000170045819530292022-11-08       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPINHEIRO, S. B. da  aEstudo da cinética de secagem de cascas residuais na industrialização de abacaxi (Ananas comosus L.).h[electronic resource]  aIn: SEMANA DE INTEGRAÇÃO EM CIÊNCIA, ARTE E TECNOLOGIA, 2.; FEIRA DE SABERES E SABORES, 1., 2012, Castanhal. Construindo saberes e valorizando sabores amazônicos. [Castanhal: IFPAc2012  aSecador1 aSILVA, P. A.1 aMELO, W. dos S.1 aCUNHA, R. L.