00651nam a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501210008026000370020130000110023850001940024965300240044365300380046719489302014-10-20       2012    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aKAMIYAMA, C. M.  aQualidade da água em laticínios - a realidade da agroindústria participante do programa PROSPERAR/AGROINDÚSTRIA.  aJuiz de Fora: Juiz de Forac2012  a116 f.  aDissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados) - Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora, MG. Orientador: Marcelo Henrique Otênio, Embrapa Gado de Leite.  aProdução de leite  aTratamento de água na indústria