00869nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501250007926001580020430000110036249000480037352001600042165000110058165300140059265300270060670000200063370000220065319461212023-02-24       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBUZATTO, V. C.  aIdentificação de SNP em região alvo para modificações epigenéticas no gene CAST em bovinos.h[electronic resource]  aIn: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudestec2012  ap. 35.  a(Embrapa Instrumentação. Documentos, 56).  aO gene da calpastatina (CAST) influencia a maciez da carne por controlar a intensidade da degradação de proteínas miofibrilares no período pós-mortem.  aBovino  aGene CAST  aIdentificação de SNP1 aROCHA, M. I. P.1 aNICIURA, S. C. M.