02141nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501780008126001800025930000090043950000170044852011060046565000250157165000260159665000130162265000140163565300310164965300250168070000250170570000220173070000210175270000180177370000210179170000230181270000160183519457712013-02-15 2012 bl uuuu u00u1 u #d1 aAQUINO, M. S. de aCaracterização da composição bromatológica do capim-piatã pelo método convencional e espectroscopia de reflectância no infravermelho proximal.h[electronic resource] aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 22., 2012, Cuiabá. A importância da zootecnia para a segurança alimentar: [anais]. Cuiabá: Universidade Federal de Mato Grossoc2012 a3 p. aZOOTEC 2012. aDeterminou-se a composição química de Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã pela espectroscopia de reflectância no infravermelho próximo (NIRS), comparando-a com os dados obtidos pelas análises convencionais de laboratório, oriundas de diferentes sistemas de produção (pasto sem adubação, adubado, e consorciado com Estilosantes Campo Grande) no município de Pontes e Lacerda ? MT. O material foi analisado quanto aos teores de proteína bruta (PB), matéria orgânica (MO), fibra em detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN) pelos métodos analíticos físico-químico, de referência (tradicionais) e por espectrômetro, cuja leitura foi realizada nos comprimentos de onda de 1100 a 2500 nanômetros. Os métodos apresentaram valores semelhantes para os teores de PB, MO e FDA, mas, foram diferentes no teor de FDN, sendo de 73,58% para métodos NIRS e 70,18% no convencional. Os valores de PB, MO e FDA foram iguais (P>0,05) quando comparou o método químico e o NIRS. Porém, para a determinação da FDN, o NIRS proporcionou valores maiores do que o método químico. aBrachiaria brizantha aComposição química aForragem aProteína aFibra em detergente neutro aMétodos de análise1 aSANTOS, V. A. C. dos1 aALMEIDA, R. G. de1 aCABRAL, L. da L.1 aRUPPIN, R. F.1 aRODRIGUES, D. N.1 aPAIVA, P. P. G. de1 aLIMA, L. R.