00683naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501400008326000090022365000180023265300140025065300080026465300080027270000220028070000260030277301730032819455032016-02-23 2012 bl --- 0-- u #d1 aALVES, P. L. da S. aEfeito dos parâmetros de extrusão nas propriedades físicas de misturas de farinhas de arroz e farinha de maracujá (casca e albedo). c2012 aFarinha Mista aExpansão aIAA aISA1 aASCHERI, J. L. R.1 aCARVALHO, C. W. P. de tIn: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRRJ, 7., 2012, Seropédica. Políticas públicas no desenvolvimento técnico-científico: anais. Seropédica: UFRRJ, 2012. 1 CD-ROM.