00621nam a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501090007826002140018765300120040170000190041370000210043270000220045319424492012-12-13       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aZANELA, M. B.  aQualidade microbiológica de queijos de leite de búfala comercializados no RS¹.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leitec2012  aBúfala1 aKOLLING, G. J.1 aKROLOW, A. C. R.1 aRIBEIRO, M. E. R.