00619naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501590008026000090023965000110024870000290025970000180028870000170030670000130032377301130033619400792014-02-11       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSILVA, M. M. da  aEfeito de agentes coadjuvantes na preservação das características físico-químicas de maçãs cv. gala minimamente processadas.h[electronic resource]  c2012  aMaçã1 aFLORES CANTILLANO, R. F.1 aCRIZEL, G. R.1 aLEITE, T. B.1 aNORA, L.  tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012.