01063nam a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501630008326001120024630000140035852001980037265000110057065000130058165000080059465000140060265300240061665300100064065300270065065300160067770000200069370000220071370000180073570000130075370000190076619393602023-03-15       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aOLIVEIRA, J. B. de  aCaracterização de compostos voláteis em vinhos tintos elaborados com diferentes clones de Syrah no Vale do Submédio São Francisco.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBFc2012  c1 CD-ROM.  aO presente trabalho teve como objetivo determinar o conteúdo de álcoois superiores em vinhos elaborados com diferentes clones da cultivar Syrah produzidos no Vale do Submédio São Francisco.  aGrapes  aEnologia  aUva  aVariedade  aCompostos voláteis  aSyrah  aVale do São Francisco  aVinho tinto1 aVANDERLINDE, R.1 aBIASOTO, A. C. T.1 aCASTRO, R. de1 aCRUZ, A.1 aPEREIRA, G. E.