01080naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501510008326000090023430000140024352002740025765000100053165000120054165000220055365300200057565300140059565300230060970000210063277302090065319293562012-07-25       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMEDEIROS, S. R. de  aUso de alimentos ricos em lipídeos para alimentação de bovinos de cortebrecomendações de uso, limitações e impactos na qualidade da carne.  c2012  ap.237-266  aO objetivo deste texto é trazer informações multifacetadas sobre o uso desse fascinante nutriente para possibilitar  o entendimento de suas restrições  e potencialidades e, assim, permitir o melhor uso possível de qualquer que seja o ingrediente rico em lipideos.  aDieta  aGordura  aNutrição Animal  aBovino de corte  aLipídeos  aQualidade da carne1 aALBERTINI, T. Z.  tIn: SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO DE GADO DE CORTE, 8.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE PRODUÇÃO DE GADO DE CORTE, 4., 2012, Viçosa, MG. Anais. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2012. 327 p. SIMCORTE.