00828nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500520008226002190013465000260035365000140037965000170039365000150041065000130042565000100043865000140044865300160046270000250047870000150050370000180051870000170053670000210055319292512025-02-06       2006    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aOSÓRIO, M. T. M.  aQualidade nutritiva e funcional da carne ovina.  aIn: SEMANA DA CAPRINOCULTURA E DA OVINOCULTURA BRASILEIRAS, 5., 2006, Campo Grande, MS. Palestras e resumos. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte; Embrapa Caprinos, 2006. Seção palestras. 32 f. 1 CD-ROM.c2006  aFunctional properties  aLamb meat  aMeat quality  aSheep meat  aCordeiro  aOvino  aQualidade  aCarne ovina1 aOSÓRIO, J. C. da S.1 aJARDIM, R.1 aHASHIMOTO, J.1 aBONACINA, M.1 aÁVILA, C. C. de