00683naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501040008526000090018965000160019865300220021465300250023670000190026170000180028077302150029819190542012-03-15       2011    bl ---       0--  u    #d1 aGOTTSCHALK, L. M. F.  aProdução de feruloil esterase pelo fungo Aspergillus Awamori em diferentes fontes de nitrogênio.  c2011  aAspergillus  aFeruloil esterase  aFonte de nitrogênio1 aPAREDES, R. S.1 aBON, E. P. S.  tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA, 2011. 1 CD-ROM.